成都烹饪培训班

简介：本课程内容包含了：1、米线的基本知识，米线的选择与存储方法；2、鸡肉鲜汤的熬制，红油制作；3...

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简介：掌握汤底的制作及调味、红油的熬制方法、芝麻的炒制方法、各类菜品的处理及穿串方法、各种调味料...

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简介：现捞的培训课程从高汤的制作开始，慢慢到现捞的制作技巧，专业的老师全程手把手教学。

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简介：课程主要包括三部分：理论学习、示范讲解和开店指导。

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简介：目标：掌握串串香的配料方法以及串串香的制作流程

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简介：专业培养烹饪猪脚饭的人才，实现自主经营！

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简介：培养能制作正宗川味麻辣烫并自主开店的人才！

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简介：日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求：食材自然、颜色鲜艳、...

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简介：手撕鸭从选料上精益求精，严格要求，首 选生长期在100天左右的野生湖鸭，配以酷客特制调料，结合...

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简介：课程主要包括三部分：理论学习、示范讲解和开店指导。

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简介：飘味香从业数十年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一 流的星级...

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简介：系统学习小火锅的制作方法，全面掌握制作流程，实现自主就业！

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简介：掌握钵钵鸡的制作方法、学会用料和调料的制作办法，实现自主开店创业！

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简介：砂锅菜的烹制过程非常灵活--可以直接用砂锅烹制，一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品，...

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简介：此课程重在于培养出能够掌握美蛙鱼头制作方法并且能开展店铺经营的优秀人才！

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简介：万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木...

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简介：专业导师指导，系统专业培训，迅速培养能制作旋转火锅并自主经营的人才！

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简介：太安鱼，俗称“坨坨鱼”，就是江湖菜中的一道名菜。一大碗红彤彤的浓汤看上去辣味十足，闻起来香...

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简介：培训能够快速掌握铁板炒饭并能自主开店的人才！

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简介：凉菜，又称为凉拌菜，大小餐饮店均可见到。拌制凉菜有6种做法：生拌、熟拌、生熟拌、勺拌、温拌...

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