成都烧腊培训班

简介：名师指导，系统培训，快速掌握烤鸭的制作方法和用料选择！

校区分布: 金牛区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：脆皮五花肉吃起来非常酥脆可口，肉质酥而入味，香气四溢。每一块五花肉在薄而脆的外表下又能享受...

校区分布: 锦江区

白天班

简介：成都绝味鸭脖，手把手一对一教学，理论实践相结合，，学会为止，随到随学，不限时间。

校区分布: 金牛区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：课程主要包括三部分：理论学习、示范讲解和开店指导，目的在于培训每个学员学会甜皮鸭的制作，并...

校区分布: 金牛区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：广式烧腊 一般分为烧味类、卤味类、腊味类三种。广式腊味，三味(酱香味、腊香味、酒香味)俱全，...

校区分布: 金牛区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：本课程内容包含了：1、秘制凉菜红油之香料的选择与甄别。2、秘制凉菜红油之辣椒面的制作与加工。...

校区分布: 金牛区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：铁板鸭是一道街边小吃，是将卤制好的鸭子放在铁板上，再用铁铲将鸭子切段，然后撒上特制的调味品...

校区分布: 锦江区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：四川因盛产板鸭、烤鸭而声名远扬，其板鸭和烤鸭加工源于明清，已有上百年历史，选料考究，集腌、...

校区分布: 锦江区

白天班

简介：烧鹅，传统特色菜肴，属粤菜系，烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的...

校区分布: 锦江区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后...

校区分布: 锦江区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：【学习内容】1、烤鸭的系统性步骤；2、烤鸭原料的选购；3、烤鸭食材的预加工实操；4、烤鸭味型实...

校区分布: 金牛区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：本课程内容包含了：卤水制作、原料处理、原料腌制、糖色、烘烤、卤制、泡制、保存卤水。

校区分布: 金牛区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：绝味鸭脖全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等...

校区分布: 双流区

白天班 其他

简介：四川烧腊全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等...

校区分布: 双流区

白天班 其他

简介：凉皮凉粉凉面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购...

校区分布: 双流区

白天班 其他

简介：1、广式烧鹅制作原材料的认识选购与讲解2、工具的选购和使用方法3、烧鹅去腥，腌制方法讲解4、烧...

校区分布: 双流区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：四川凉菜全套技术培训

校区分布: 双流区

白天班 其他

简介：萝卜牛杂全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等...

校区分布: 双流区

白天班 晚班 其他

简介：盐焗鸡制作技术培训

校区分布: 双流区

白天班 其他

简介：1、各种材料的选购、材料认识、基础设备选购、利润分析2、食材的选购及保存方式3、猪脚及排骨的...

校区分布: 双流区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他