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成都广式烧腊制作培训班
简介：广式烧腊 一般分为烧味类、卤味类、腊味类三种。广式腊味，三味(酱香味、腊香味、酒香味)俱全，...
校区分布: 金牛区
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成都铁板烤鸭制作培训班
简介：铁板鸭是一道街边小吃，是将卤制好的鸭子放在铁板上，再用铁铲将鸭子切段，然后撒上特制的调味品...
校区分布: 锦江区
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成都果木烤鸭做法技术培训班
简介：【学习内容】1、烤鸭的系统性步骤；2、烤鸭原料的选购；3、烤鸭食材的预加工实操；4、烤鸭味型实...
校区分布: 金牛区
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成都红油凉拌菜培训班
简介：本课程内容包含了：1、秘制凉菜红油之香料的选择与甄别。2、秘制凉菜红油之辣椒面的制作与加工。...
校区分布: 金牛区
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成都片皮鸭制作培训班
简介：片皮鸭是用烤鸭制作的一道家常菜。烤鸭中含有蛋白质、脂肪、水分、维生素B1、B2、钙、磷、铁等多...
校区分布: 金牛区
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成都广式烧鸭制作培训班
简介：广式烤鸭是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品以整鸭烧烤制成，其成菜色泽金红，鸭体饱满...
校区分布: 金牛区
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成都广式烧鹅制作培训班
简介：广式烧鹅，属粤菜系，是广州传统的烧烤肉食。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整...
校区分布: 金牛区
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成都北京烤鸭制作培训班
简介：从基础到成品，会学会为止。不限制时间，三年内免费技术升级《学习期间提供午饭》提供住宿20元一...
校区分布: 金牛区
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成都冒烤鸭制作培训班
简介：冒烤鸭即冒鸭子是四川省成都市的特色美食，属川菜系、以千寻冒烤鸭最为有名，它结合了烤鸭的皮脆...
校区分布: 金牛区
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成都脆皮烤鸭制作培训班
简介：脆皮烤鸭制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。脆皮烤鸭制作时间及注意事项。脆皮烤鸭的...
校区分布: 金牛区
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成都四川冒菜制作技术培训
简介：本课程内容包含了：1、材料的选用；2、香辣红油制做及保管技术；3、高汤的熬制及保管技术；4、底...
校区分布: 郫都区
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