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当前位置 : 好学校 深圳法兰希国际蛋糕烘焙学校 学校动态 资讯详情
深圳法兰希国际蛋糕烘焙学校隶属于深圳法兰希烘焙文化传播有限公司，于2011年创立于深圳，是一家专注于蛋糕西点烘焙培训与品牌蛋糕店策划的专业机构。学校开设蛋糕裱花、烘焙面包、法式西点、咖啡饮品、韩式裱花、翻糖等多种课程，并创立了自有烘焙品牌"艾菲尔时尚烘焙"。
学校介绍中称，其为深圳首家开创"技术+店面管理实操"融合教学的专业培训机构，打破传统"灌输式"培训，首创 "2+8"教学模式（两分理论、八分实践），兼顾技能与管理，采用资深名师、精品小班授课，帮助学员学到真正学以致用的烘焙技术，轻松就业、成功开店。
1.单科精修班（零基础入门，单项精通）
| 班级名称 | 学习方向 / 主要内容 | 学习时长 | 适合人群 |
| 深圳生日蛋糕裱花技术班 | 奶油打发与抹胚（直胚/圆胚/方形/心形/异形/高胚）、花边、花卉、字体、成型蛋糕（卡通/立体/网红/慕斯/千层等） | 30天 | 想从事裱花师傅、私房烘焙者 |
| 深圳高级烘焙师技术班 | 软欧包、丹麦开酥、甜面系列、吐司方包、戚风/重油/海绵/芝士蛋糕、法包、西饼、中西式点心 | 28天 | 想从事面包师/烘焙师、开店者 |
| 深圳高级法式西点班 | 法式饼干、焦糖布蕾、挞系列、磅蛋糕、泡芙、慕斯、淋面喷砂、歌剧院、提拉米苏等 | 15天 | 西点师、私房甜品工作室 |
| 潮流水吧饮品师班（含咖啡） | 花式咖啡、单品咖啡、茶咖系列、果茶系列 | 12天 | 咖啡师、饮品师、饮品店创业 |
| 潮流水吧饮品师班（纯饮品） | 茶咖系列、果茶系列、奶盖系列、星冰乐系列 | 6天 | 饮品师、饮品店创业 |
| 深圳韩式裱花专科班 | 豆沙霜/奶油霜制作、调色配色、仿真花卉（玫瑰/牡丹/奥斯丁/多肉等）、成品蛋糕 | 6天 | 韩式裱花师、蛋糕店/私房创业 |
2.全能创业组合班（多技能融合，面向就业创业）
| 班级名称 | 涵盖方向 | 学习时长 |
| 高级私房蛋糕创业班 | 裱花 + 西点 + 慕斯 + 巧克力配件 + 私房运营 | 45天 |
| 精品蛋糕裱花烘焙创业班 | 裱花 + 烘焙面包 | 58天 |
| 蛋糕面包饮品综合全科培训班 | 裱花 + 烘焙 + 饮品 | 64天 |
| 精品蛋糕裱花烘焙咖啡饮品创业班 | 裱花 + 烘焙 + 咖啡饮品 | 73天 |
| 蛋糕裱花烘焙咖啡全科培训班 | 裱花 + 烘焙 + 咖啡 | 70天 |
| 精品咖啡西点创业班 | 法式西点 + 咖啡饮品 | 27天 |
| 西点咖啡蛋糕面包综合培训班 | 西点 + 咖啡 + 蛋糕 + 面包 | 85天 |
| 精品蛋糕面包西点咖啡韩式裱花综合培训班 | 蛋糕 + 面包 + 西点 + 咖啡 + 韩式裱花 | 91天 |
1. 驻店实战教学
学校介绍中称其为深圳首家真正"蛋糕店实战学校"，强调"一天顶三天"的实操强度。
2. "2+8"教学模式
两分理论、八分实践，老师示范、学生操作，手把手一对一辅导。
3. 零基础友好
精品小班制，随到随学、循环授课，从零基础到精通。
4. 一教就会
一定教学，学会为止，学不会免费再学；考核合格颁发结业证书。
5. 学费一价全包
学费包含课堂上所需全部设备、原材料使用，并发放校服与工具，中途不收取任何费用。
6. 就业与创业支持
与各大品牌企业合作推荐就业；依托团队多年（机构介绍中称"专业烘焙20年"）的技术积淀，提供学员开店指导。
7. 终身复训
结业学员可免费学习后续新品，不收材料费与学费。
咨询报名请拨平台客服热线：400-660-3310（本机构不另设直连招生电话，由平台统一对接课程与报名服务）。
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