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深圳新品尚国际葡萄酒学院课程体系详解!附报名须知!

2026-08-27

深圳新品尚国际葡萄酒学院(WINE & CO Academy)源自新加坡,是新加坡仅有的两所国家认证葡萄酒教育机构之一,2007年创立,2013年登陆深圳,2014年荣登国际葡萄酒大师Jancis Robinson重点推荐榜单,2015年在印尼开设分校。学院专注葡萄酒国际认证教育、品鉴会活动、葡萄酒主题游学与酒类商务顾问服务,合作伙伴覆盖勃艮第、罗讷河谷、巴罗萨、新西兰等产区官方机构,曾为微软、华为、平安集团、希尔顿酒店等企业提供培训服务,致力于把国际权威、全面实用的葡萄酒知识带给每一位学员。

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课程体系详解

课程名称 课程内容 培训时长 适配人群
WSET葡萄酒国际认证课程(二级) 运用WSET第二级系统品酒方法(SAT)描述和品尝葡萄酒;学习环境因素、种植、酿造对8种主要葡萄品种风格与质量的影响;覆盖22种重要地区性品种、全球70多个地理标志产区、起泡酒与加强酒工艺、酒标术语、储存侍酒与餐酒搭配原则。16小时中英双语面授,课后4-6周考试,1小时内完成50道单项选择题,正确率达55%即可通过,获得英国颁发的全英文二级电子证书及金属徽章 16小时面授(通常周末2个全天) 零基础小白及WSET一级毕业学员
WSET葡萄酒国际认证课程(三级) 深入理解葡萄种植、酿造、熟成和装瓶等关键因素对葡萄酒特征的影响,掌握世界各国主要静止、起泡及加强葡萄酒知识,运用三级SAT系统品酒法品评酒质。考试含2小时闭卷笔试(50道单选+4道简答)与半小时盲品两款葡萄酒,两项均达55%以上通过,获得全英文三级证书及徽章 32小时面授+4小时线上复习(通常2个周末4个全天) 具备WSET二级基础、想系统深造的学员与从业者
勃艮第BIVB官方证书课程 由勃艮第葡萄酒官方大使主讲的官方认证课程,结合BIVB新官方资料与精选酒款,提供从初级到高级的系统化教学,深化对勃艮第葡萄酒风土与鉴赏的理解,每个级别完成者荣获BIVB官方证书,是国内罕见的权威认证课程 按级别安排 葡萄酒爱好者与专业人士

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课程优势

1.国际权威认证体系

 学院课程覆盖WSET、勃艮第BIVB、罗讷河谷、BAROSSA、新西兰等国际官方认证,证书由英国、法国、澳洲、新西兰等产区官方机构或认证机构颁发,含金量高、国际认可度高。其中WSET课程严格遵循英国标准授课,受资格认证与考试管理办公室(Ofqual)监督,让学员真正拿到国际通用的专业背书。

2.中英双语教学,精品小班辅导

 WSET二级和三级提供中英文双语版本的课程,教材及考试均可选中英文,部分课程由葡萄酒大师(MW)主讲。课程采用精品小班模式,通常不超过12人,并提供微信7×24小时群答疑、一对一陪读陪练服务,免费复听、学懂为止,最大限度确保学习效果。

3.理论+品鉴实战结合

 每门课程均配以精选酒款实操品鉴,从课堂到产区、从品鉴到收藏、从理论到实战层层递进,让学员学到的不是纸上谈兵,而是能立刻用上的真本事。学院还会组织产区游学,带学员在葡萄园、酒窖中亲身感受风土与酿造的魅力。

4.国际背景与企业服务经验

学院源自新加坡,拥有近20年葡萄酒教育经验,培训了新加坡当地50%-70%的WSET学员,曾服务AXA基金、UBS银行、希尔顿酒店、微软、华为、Burberry、平安集团等企业学员,在企业定制培训、高端品鉴活动组织方面经验丰富,能够满足不同层次学员的个性化需求。

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附加服务

除课程培训外,学院还提供多项延伸服务:葡萄酒品鉴会活动、葡萄酒主题游学、酒庄实地走访、企业联合招生与私人定制课程,以及酒类商务顾问、投资收藏顾问、讲师培育等服务,帮助学员和企业在课堂之外持续拓展葡萄酒视野。

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报名须知

  • 培训地点: 广东省深圳市福田区益田路3008号皇都广场C座
  • 适合人群: 零基础葡萄酒爱好者、从业人员、企业团队及希望考取国际认证的学员均可报名
  • 培训工具: 课程品鉴用酒由学院统一安排,精品小班教学,无需自备工具
  • 报名时间: 课程滚动开班,建议提前咨询当期班期安排
  • 考试安排: WSET等认证课程课后4至6周进行考试,成绩合格者由相应官方机构颁发证书

联系方式: 如想报名以上课程或咨询相关信息,可拨打24小时热线:400-660-3310(好学校官网客服协助您与该机构建联)

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