宁波油炸美食培训班

【课程简介】

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。

【美食制作】

【课程内容】

学习方式：理论+实践

理论学习

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择、采购等。

3:.学习门店经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本，预算。

自我实践

1.备足原材料，专业老师指导，。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边指导。

3.学员自我思索，老板引导，熟透操作流程。

【课程流程】

原料、配料、设备、工具的认识与使用

学习小吃的制作与食材配制

材料与处理—秘制酱料的调配

开店指导

学习时间：全程实操，随到随学，学会为止，不限定时间

【学校简介】

胜东方美食培训学校前身周氏小吃培训学校，成立于2006年，是宁波地区一家专业从事餐饮美食培训的机构。主要项目：早餐培训、西餐培训、小吃培训、夜宵培训、厨师培训等300种以上美食实训项目。

【教学环境】

【教学现场】

【学员风采】