宁波胜东方餐饮实训学校

【学校简介】

胜东方美食培训学校前身周氏小吃培训学校，成立于2006年，是宁波地区一家专业从事餐饮美食培训的机构。主要项目：早餐培训、西餐培训、小吃培训、夜宵培训、厨师培训等300种以上美食实训项目。

【师资介绍】

彭老师/教龄：20年

教学课程：早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、沙县卤水、重庆火锅

老师简介

胜东方面点早餐培训师，为人平和，与学员相处融洽，经常和学员一起讨论问题，带动学员的学习气氛，深受学员们的喜爱。

周老师/教龄： 33年

教学课程：早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、沙县卤水、重庆火锅 桂林米粉

老师简介

从事餐饮小吃培训二十多年，对学员很负责的老师，平时为人亲和，开朗，非常易相处，与学员打成一片，有着丰富的教学经验，经常耐心解答学员毕业后实战中遇到的问题。

刘老师/教龄： 5年

教学课程：炒大锅菜，以湘菜、川菜、粤菜为主

老师简介

胜东方中式炒菜烹调培训老师，有较强的管理能力和丰富的酒店管理、膳食管理工作经验，熟悉酒店管理的工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。

尹老师/教龄： 7年

教学课程：干锅系列，纸锅系列，铁板系列

老师简介

胜东方中式项目教务主任，有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解。

黄老师/教龄： 5年

教学课程：烧烤，海鲜烧烤，锡纸烧烤

老师简介

胜东方烧烤类培训师，为人平和，与学员相处融洽，经常和学员一起讨论问题，带动学员的学习气氛，深受学员们的喜爱。

老师大合照

【教学环境】

【教学现场】

【学员风采】