厦门食货君培训学院

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厦门全能咖啡技术培训课程

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厦门全能咖啡技术培训课程

【课程技术】

意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初。

厦门食货君培训学院  全能咖啡课程

【课程安排】

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。

【课程内容】

1、咖啡的系统讲述;

2、咖啡原料的选购;

3、咖啡食材的预加工;

4、咖啡加工的基本标准;

5、咖啡加工的工艺步骤;

6、咖啡经营定价原则;

7、培训原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

【作品展示】

厦门食货君培训学院  咖啡成品

【课程设置】

上课时间:不限制学习时间,包教包会,一般7-15天左右。一般视个人而定。

学习费用:包含技术转让费,材料费,资料费、终身技术更新等。

【教学优势】

随到随学;手把手教学;终生技术支持;名师授课;包学包教会;不控制原料设备。

【学习保障】

一、正规的培训机构:我们是由厦门市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报名,自主选择培训。

二、强大的师资团队:食货君小吃培训有一支负责任的团队,设有专业的研发团队、项目推广团队,学员接待部,创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有资格证书的培训老师,来自五湖四海,他们通过十多年的从业经验,总结出了一套,实用,易学的教学模式,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。

三、科学的环境配置:我们是中国人性化培训基地,我们在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝,出于对外地学员安全和方便考虑 ,我们与附近宾馆合作,让远道而来的学员能安心休息。

四、极为方便的交通:食货君餐饮培训基地位于厦门中心,BRT专线可直达,有多路公交路线可到到达食货君,学员来回非常方便。

五、贴心的后期服务:

1、学员免费享受终身基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。

2、为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。

3、开店专员免费协助选址技巧。

4、根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划。

5、根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

6、免费协助菜单的设计和定价。

7、免费协助学员采购所学产品的工具及店内配置。

8、免费协助开店成本核算。

9、我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门 指导开店,能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的终目标!

【授课师资】

厦门食货君小吃培训学校通过专业专注的服务,帮助每一位意向从事餐饮创业的人创业成功,中心始终秉承博爱与社会责任的教学理念,为社会培养大量餐饮小吃创业人才。食货君的教师团队由烹调技师、烹调师等专业人员组成,课程由享有厨师盛誉的大师亲临指导,由专业的烹调技师、烹调师等专业人士主教。

厦门食货君培训学院  罗涛老师

导师 罗涛

师资简介:2009年留学意大利,2012-2015年在意大利乌迪内担任中西餐厅厨师,主要制作冰淇淋、咖啡、饮品、披萨、意大利面等,2016年担任厦门食货君西餐饮品教师。

导师寄语:学员一礼拜,老板一辈子。

【学校简介】

厦门食货君小吃培训学校通过专业专注的服务,帮助每一位意向从事餐饮创业的人创业成功,中心始终秉承博爱与社会责任的教学理念,为社会培养大量餐饮小吃创业人才。

食货君的教师团队由烹调技师、烹调师等专业人员组成,课程由享有厨师盛誉的大师亲临指导,由专业的烹调技师、烹调师等专业人士主教。

【环境展示】

厦门食货君培训学院  前台

厦门食货君培训学院  教学环境

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学费
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