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2026无锡烘焙培训推荐:优焙匠面包蛋糕课程详解!

2026-10-08

致力于烘焙教学无锡优倍匠烘焙饮品培训中心致力于让更多普通人能培养烘焙兴趣,掌握烘焙技能,应用烘焙技术,让更多人能制作出美味的烘焙食品。

打造烘焙学习平台我们严格贯彻“兰普精神”,让普通人学得起烘焐技术、让普通人能用得上烘焙技能谋职、让普通人能够开得起烘焙饮品门店。

助力学员发展我们力求做到让每一位学员技术有用处,谋职有岗位,创业有钱赚,让学员在烘焙和饮品领域得到持续成长和发展。

01
课程详解

无锡优焙匠烘焙饮品研培中心当前对外开放的收费课程为 2 门,分别是面包方向的 26 天课与蛋糕方向的 20 天课,课程信息如下表:

课程名称 课程内容 学习周期 学费 上课时间
无锡面包烘焙培训班(26天面包课) 六大系列全程动手:甜面包、门店吐司、贝果、碱水、软硬欧包、丹麦起酥、冰乳酪司康;德式猪排、椰蓉吐司、桑叶碱水、法棍恰巴塔、可颂手撕包等 26 天 6980 元,活动期可低至 4980 元(以当期实际为准) 工作日 9:00-16:00
无锡20天精品蛋糕研修班 零基础起步,覆盖抹面与奶油控制、裱花花边、鲜果蛋糕、复古蛋糕、手绘蛋糕、立体动物蛋糕、翻糖与半翻糖等模块 20 天 详询,以咨询为准 周一至周五 9:00-16:00

02
课程优势

其一,小班制分组,动手时间有。中心采用小班教学模式,按材料描述为一位授课人员带 7 到 8 名学员,工位与设备按小组配置,课堂上以示范加手把手纠正的方式推进,学员不必在几十人的大课里排队等设备,人均实操时长相对充足。

其二,产品直接来自门店在售体系。面包课的产品由中心自有烘焙连锁门店的荷本五味产品线衍生并延展,蛋糕课的产品同样围绕门店实际在售的品类排布,学完手上拿到的是一份能直接对照门店货架的产品清单,而不是只练造型。

其三,课程按季度滚动更新。中心资料写明面包课每季度会更新一部分新品,并邀请老学员回来继续免费学习;这意味着往期学员在后续操作中遇到新产品线,还有一个回炉了解的接口,不必从头再报一轮。

其四,结课后不是一刀切断。材料描述,学完有就业意向的可走推荐就业方向,有创业意向的可加入中心的烘焙店项目,自己开店的可获得设备资源、原材料资源与产品线梳理等方面的相应扶持;具体岗位数量、扶持内容与落地方式,建议报名前与机构逐项确认。

其五,同类课程里的周期取舍清晰。两门课一个 26 天走完面包六大系列,一个 20 天走完蛋糕从抹面到翻糖的完整链条,都是密集的白班集训,适合想在一个周期内把一条产品线系统过一遍的学习者;想先看看自己适不适合,还可以按中心说明申请报名前的免费试学一节。

03
报名须知

机构地址:无锡市滨湖区中邦蠡湖商务园 39 座。

地铁出行可乘 1 号线到长广溪站,从 1 号口出站步行约 10 分钟即到;自驾的学员直接导航搜索「优焙匠」即可定位到园区。园区位于滨湖商务园片区,周边为商务办公楼宇,建议开车前先确认当天的停车安排。

课程安排:两门课均为面授、小班、走读形式,课程页标注常年招生,具体每一期开课日期、名额与当期的学费口径,建议以机构当次答复为准。

课程学费:26 天面包课标价 6980 元,活动期可低至 4980 元,具体成交价以当期实际为准;20 天精品蛋糕研修班详询400电话,以咨询为准。

如想报名以上课程或咨询相关信息,可拨打24小时热线:400-660-3310(好学校官网客服协助您与该机构建联)

04
机构环境

机构大门

实训室

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