广州斯摩漫咖啡西点学院

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广州皇茶精品培训班

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广州斯摩漫咖啡西点学院

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2017.11.02 陈*群 158*****789 咨询了 授课师资
2017.11.01 陈*士 171*****369 咨询了 开课校区
2017.11.01 曹*士 152*****636 咨询了 授课师资
2017.10.24 黄*生 158*****230 咨询了 授课师资
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2017.10.17 李*姐 157*****179 咨询了 上课时段
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2017.10.15 陈*佳 186*****722 咨询了 上课时段
2017.10.15 陈*佳 186*****722 咨询了 授课师资
2017.10.15 林*姐 188*****676 咨询了 周边交通
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2017.10.10 欧*士 159*****558 咨询了 招生对象
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2017.09.11 陈*生 138*****075 咨询了 上课时段
2017.08.17 陈*逢 136*****613 咨询了 周边交通
2017.08.10 李*姐 180*****123 咨询了 授课师资
2017.07.27 卢*姐 170*****388 咨询了 开班时间
广州皇茶精品培训班

【行业前景】

2017年消费市场的开年火,喜茶当之无愧,排队六小时,每人限购三杯,黄牛250%加价,实名制购买,发迹于二三线城市的喜茶摇身一变,成为万众瞩目的明星企业。而喜茶走红的另一面,更加看出了茶饮行业的发展空间之大。

近几年,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增。进入90年代,世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。“民以食为天”对于拥有14亿人口的大中国来说,是一个巨大而永恒的市场。随着经济文化的飞速发展,人们饮食结构正渐渐发生了变化,绿色健康,追崇时尚、美味、营养休闲食品的概念已深入人心。受欢迎的饮品行业当然是有广阔市场前景的,学习皇茶技术是您创业的好选择。

【适合对象】

该课程适用于没有任何基础的初学者、已经开店想增加茶饮项目的经营者,我们强烈推荐该课程给想自己开店的创业人士,这可以让您在管理您的员工和饮品店时获取更大的信心。

【课程概要】

该课程是非常全面的茶饮制作技术培训课程,包括基础材料的处理和制作、芝士茗茶系列、混合茶系列、纯茶系列等9大版块的完整教学。对想在饮品行业开创事业的人士来说,参加这个课程是非常必要的。

【课程时间】

30学时,上课时间灵活

【课程权重】

20%理论知识+80%实操

【课程安排】

版块一:茶饮基础

1.1设备、器具、材料的认识;

1.2茶饮的基础知识;

1.3茶的泡制与萃取;

1.4芝士奶霜、低脂咸奶霜的制作;

版块二:芝士茗茶系列

2.1绿妍的教学和制作;

2.2红玉茗茶的教学和制作;

2.3脆珠红玉的教学和制作;

2.4金凤茶王的教学和制作;

2.5四季春的教学和制作;

2.6青雾的教学和制作;

2.7乌龙红茶的教学和制作;

2.8浅香普洱的教学和制作;

2.9玉露茗茶的教学和制作;

版块三:混合茶系列

3.1桂花乌龙的教学和制作;

3.2樱花乌龙的教学和制作;

3.3青玫的教学和制作;

3.4静冈抹茶的教学和制作;

版块四:纯茶系列

4.1斋绿妍的教学和制作;

4.2斋四季春的教学和制作;

4.3斋青雾的教学和制作;

版块五:当季限定系列

5.1芝士莓莓的教学和制作;

5.2芝士芒芒的教学和制作;

5.3芝士杨梅的教学和制作;

版块六:超级水果茶系列

6.1满杯西柚的教学和制作;

6.2超级水果绿妍的教学和制作;

6.3超级水果四季春的教学和制作;

6.4满杯百香果的教学和制作;

6.5霸气橙子的教学和制作;

6.6整颗爆柠绿茶的教学和制作;

6.7爆柠四季春的教学和制作;

版块七:气泡水系列

7.1青梅泡泡的教学和制作;

7.2蓝柑泡泡的教学和制作;

7.3洛神泡泡的教学和制作;

版块八:冰纷乐与奶茶系列

8.1抹茶冰的教学和制作;

8.2花生冰的教学和制作;

8.3港式奶茶的教学和制作;

8.4台式奶茶的教学和制作;

8.5草莓冰的教学和制作;

版块九:皇室现磨咖啡系列

9.1芝士皇家咖啡的教学和制作;

9.2意式浓情摩卡的教学和制作;

9.3焦糖玛奇朵的教学和制作;

版块十:复习、考试

10.1芝士茗茶与混合茶的复习;

10.2纯茶与当季限定茶的复习;

10.3超级水果茶与气泡水的复习;

10.4冰纷乐与奶茶的复习;

10.5皇室现磨咖啡的复习;

10.6理论考试和操作考试;

【作品欣赏】

广州斯摩漫奶茶
广州斯摩漫冷饮
广州斯摩漫作品

【考试形式】

斯摩漫理论和实操考试,包括:材料性能与用途考核、材料处理和手法应用、综合出品考试。

【教学优势】

小班教学:斯摩漫实行小班教学,可以**老师有足够的专注度,可以及时的指导学员,学习效果会更好,学员可以更快的掌握技能。

实操为主:斯摩漫的课程都是以实操为主,80%的实操,20%的理论,可以**学员更好的掌握知识,考试不及格的一年之内可以免费预约回来学习。

场地设备:斯摩漫培训中心不但有半自动的意式咖啡机,还有手动和自动磨豆机、虹吸壶、皇家比利时壶、冰滴架等,学员可以学习多种类的咖啡制作,**学员有充足的设备进行练习。

优质耗材:斯摩漫使用的咖啡豆有分不同级别,除了练习豆之外,学员平时自己喝的出品都是优质的原材料,使用意式醇香拼配豆和牛奶,**你们能够品尝到优质的出品。

开店支持:斯摩漫有专门的老师负责帮忙出开店方案,可以协助你招聘员工,也可以协助帮你找到一份好工作。

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