上海海派餐饮小吃培训学校

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上海正宗四川冒菜(传承10年核心配方)培训

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上海海派餐饮小吃培训学校

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2018.01.23 李*生 138*****916 咨询了 课程费用
2017.10.31 汪*士 180*****066 咨询了 招生对象
2017.10.14 张*生 186*****998 咨询了 授课师资
2017.08.29 初*生 135*****600 咨询了 上课时段
2017.08.16 裴*青 155*****606 咨询了 开班时间
2017.07.18 袁*生 136*****054 咨询了 课程费用
2017.07.18 关*锐 152*****075 咨询了 开课校区
2017.07.01 胡*敏 139*****431 咨询了 上课时段
2017.06.26 陆*生 130*****923 咨询了 开课校区
2017.06.22 程*生 130*****006 咨询了 课程费用
2017.04.11 钱*生 138*****452 咨询了 开班时间
2017.02.18 周* 186*****614 咨询了 招生对象
2017.02.08 梁*生 137*****177 咨询了 招生对象
2017.02.05 冯*生 185*****588 咨询了 上课时段
2016.12.06 王*理 152*****297 咨询了 上课时段
2016.11.01 李*生 159*****661 咨询了 上课时段
2016.09.28 毕*士 159*****625 咨询了 开课校区
2016.09.23 刘*生 164*****901 咨询了 授课师资
上海正宗四川冒菜(传承10年核心配方)培训

专业的小吃餐饮培训机构。

做有特色的小吃培训,指导开店,,学会为止。培训期间,包吃包住。

上海海派四川冒菜培训

【培训内容】

荤食类:冒肥肠,冒鸡脯,冒火腿,冒肉片,冒鸡柳,冒鸡胗,冒鸡蛋,冒肚皮,冒猪血,冒鸡血,冒鸡心,冒肉丸,冒香肠,冒鸡翅,冒脆骨,冒鸭肠,冒鸭胗,冒毛肚,冒鸡心,冒羊肉,撒尿牛丸,猪肉丸,骨肉相连,火腿肠,鹌鹑蛋等等水产类:冒鱼片,冒鱼肠,冒鱼泡,冒蟹棒,冒墨鱼丸,冒鱼丸,冒海带,冒鱿鱼,冒青虾等等蔬菜类:冒腐竹,,奥蘑菇,冒牛筋,冒菠菜,冒千张,冒豆腐,冒白菜,金针菇,冒干子,冒藕片,冒茄片,冒青椒,玉米棒,冒蘑菇,麻花,方便面,粉丝,笋子,香菇,小油菜,豆油皮等等

【培训流程】

冒菜的发展及基础知识;香辛料的做用,分类,选料,配比及加工;冒菜底料的配置及熬制方法;冒菜禽肉类,水产类,蔬菜类材料的处理制作方法;冒菜各种材料的烫制流程和方法;冒菜未售完半成品保存方法;设备工具的配置,采购和要求;投资预算分析及风险分析,经营模式和管理方法。

【培训费用】

成都冒菜全套学费2380元,可学赶时冒冒菜技术,免费冒菜实体店实习,还包含产品技术费、学习食材费、学员实习食材费、资料费、三年技术升级费、包食宿等,中途不另收费用。

【培训时间】

不限制学习时间,学会为止,老师全程指导,。一般3~4天左右,视个人情况而定。

海派小吃培训

【关于我们】

海派餐饮技术培训中心是前臣食品(上海)有限公司旗下的全资培训机构,中心依托公司海派万家连锁品牌资源涉足餐饮技术研发,技术培训,品牌运营及电子商务为一体的多元化企业。海派餐饮技术培训中心致力于国际流行美食的研究,结合本土化的操作方法,以简单,速成,易懂的培训方法向全国推广美食文化。

【学校优势】

特色优势:

产品创新能力强,10位烹调考评员授课,精心研发,口味有**,价格优势明显。

课程优势:

培训时间集中,一对一教学,,培训时间短见效快。

教学优势:

名师培训,口感独特。品牌正规化,依托流行美食的基础上研发,更卫生,更美味。

专业老师:

教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责

专职客服:

客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题

新手操作:

每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃

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