上海星级烘焙英才培训班

【课程类别】

烘焙

【增值赋能】

除核心西点课程外，额外赠送直播教学、摄影美学、社媒营销、创就业指导等多元化课程，提升学员综合竞争力。

【适合人群】

职业追梦者：旨在进入五星级酒店饼房、知名西点连锁店工作的求职者。

创业先锋：计划开设高端西饼店、烘焙坊或面包房，需掌握核心技术与管理经验的人士。

技能提升者：希望通过系统化学习，掌握西点全品类制作技艺的烘焙爱好者。

【课程亮点】

1.全品类覆盖：从基础面包、饼干到高阶慕斯、翻糖、巧克力造型，涵盖西点行业全领域。

2.实战化教学：以酒店饼房实际操作标准为准则，不仅教技术，更教操作管理经验。

3.创就业全方位支持：课程内置多模块“创就业指导”及“面试技巧培训”，助力学员无缝对接职场。

4.严苛考核体系：设有阶段性考核、期中考核及毕业考核，确保每一阶段的学习成果都能达到行业标准。

【产品预览】

课程内容随学期深入，由浅入深，产品丰富多样：

基础与经典系列：各式风味蛋糕、流行面包（汉堡、红豆面包等）、各类酥点、蛋挞、黄油曲奇。

高阶法式与慕斯：法式拿破仑、闪电泡芙、歌剧院蛋糕、各类淋面慕斯（青苹果、红茶栗子等）。

艺术与装饰系列：韩式裱花（玫瑰、牡丹、多肉等）、翻糖卡通及婚礼蛋糕、巧克力插件与手工巧克力。

潮流与健康系列：天然酵母面包、欧式杂粮面包、法棍、丹麦系列、冰淇淋系列。

综合实操：西点/面包综合摆台、精致法点制作、外教巧克力造型。

【机构简介】

上海必用教育，扎根于活力与机遇并存的“魔都”上海，以创新的四维办学理念为核心支柱，为学子构建全方位成长体系。

我校坐落于上海虹桥枢纽核心区域，这里不仅是长三角一体化的交通核心节点，更是上海烘焙产业的集聚高地。借势虹桥国际人才服务中心“四大特色优势”，打造学校核心动能，校区配备齐全且先进的教学设备，搭配整洁雅致、充满人文气息的优美环境，让学习氛围更显舒适高效。采用精品小班教学模式，充分确保师生互动频次，精准关注每位学员的学习节奏与需求。

从课程规划到学习辅助，提供一站式贴心服务，全程为学子扫清学习障碍；更以优质就业导向为目标，助力学员在学业结束后，顺利衔接适配的职业发展路径，推动学习与就业的有效对接。在西点的世界里，每一份作品都是匠心与梦想的融合。深耕职业教育领域，以专业教学赋能学员成长，助力每一位热爱西点的人实现技能提升、学历进阶与职业理想！