东莞中商职鉴高级咖啡师培训班

【教学目标】

咖啡吧台出品流程

【课程简介】

咖啡师，是指熟悉咖啡文化、制作方法与技巧的专业制作咖啡的服务人员。随着时代发展和消费水平的进步，消费者的需求时常变化，从而导致咖啡师在我国已经成一为一项综合性强的职业。

在面对的顾客多元的消费需求时，咖啡师更多的是处于一个餐饮专家的角色，通过现场产品的制作和语言的沟通，向顾客传达更符合现代健康饮食标准的消费观念。

而相对于众多小型咖啡经营实体，“咖啡师”更多的是代表经营者这一身份。如：主理人，店长等。

【班级介绍】

上课人数：4-8人

【课程亮点】

中国商业联合会培训部与中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心合发的官方证书，专业的咖啡师课程，全面的系统理论+充足的实操时间。

【适应人群】

0基础、爱好者、咖啡师、咖啡馆主理人、培训师

【课程时长】

4天全天课程

【课程费用】

6800元

【师资力量】

温老师

东莞万江风羽咖啡主理人

Tim Tim Coffee Studio培训师

T C S·咖啡掂技术总监

东莞PCA专业咖啡技能训练营导师SCA 感官品鉴认证

SCA 金杯冲煮认证

SCA 生豆处理认证

SCA认证EQ-Grader

CQI Q-Grader

CVA咖啡价值评估师

MCA咖啡大师联盟认证主审及认证导师

Abrc城市赛认证主审

ACU亚洲咖啡联盟认证AST

PCA 冲煮大师认证

PCA 拉花技能认证

PCA 品鉴师认证

PCA 冲煮训练官认证

PCA 冲煮评委认证

PCA 品鉴评委认证

2023 PCA 咖啡品鉴师竞技大赛全国总决赛八强

2023 PCA 咖啡品鉴师竞技大赛年度积分榜第三名

2022 PCA 咖啡品鉴师竞技大赛武汉赛区亚军

2023 Abrc 爱好者手冲大赛东莞赛区技术评委

2024-2025Abrc 爱好者手冲大赛东莞赛区技术评委兼感官评委

2024 云南咖啡生豆大赛评委

2024 WCBC 世界咖啡拼豆师大赛(江门赛区)评委

陆老师

得闲饮啡品牌创始人

T C S·咖啡掂技术总监

东莞PCA专业咖啡技能训练营导师

SCA AST

Q Instructor

CQI Q-Grader

SCA EQ-Grader

SCA金杯萃取认证

SCA咖啡师认证

SCA感官感受认证

SCA咖啡烘焙认证

SCA生豆处理认证

SCA学士文凭

CVA咖啡价值评估师

SCI咖啡杯测师认证

PCA冲煮大师认证

PCA咖啡拉花大师认证

PCA咖啡品鉴师认证

PCA咖啡冲煮教练员

中商职鉴高级咖啡师认证

中国商联咖啡培训教师

MCA咖啡大师联盟导师认证

2022PCA咖啡冲煮大赛长沙季军

2023PCA咖啡品鉴师贵阳季军

2024PCA咖啡冲煮大赛中山季军

2025零收益杯测赛深圳赛区亚军2023ABrC东莞赛区评委

2024WCBC世界咖啡拼豆师大赛评委

2024云南咖啡生豆大赛评委

2024上海ACU FTBC大赛评委

2025世界咖啡拉花艺术大赛中国总决赛评委

2025EBC新人王拉花赛中山赛区评审

2025TBC咖啡挑战赛长沙赛区拉花评审

2025ABrC东莞赛区评审

2025ACU咖啡冲煮大赛深圳赛区评审

2025PCA咖啡冲煮竞技赛广东赛区评审

2025PCA咖啡品鉴师竞技赛广东赛区评审

PCA咖啡冲煮大师竞技赛评委

PCA咖啡品鉴师竞技赛评委

MCA大师咖啡联盟主审

ABrC手冲咖啡城市赛主审

EBC新人王咖啡拉花赛评审长