杜仁杰烘培培训：教你做创意甜品

导言：有没有吃过一种里面加有乳酪芝士、牛奶、糖，放在烤箱里一烤，咕咕冒泡泡，烤出像焦斑状焦糖色，热热的脆脆的岩烧乳酪味道的吐司呢？尝过之后是不是回味无穷，下面就教大家做这款创意甜品。

一、配料：

吐司片 4片 牛奶60克 糖 40克乳酪芝士片3片 黄油30克 淡奶油6克

二、制作：

1.准备材料，芝士片剪开包装撕开取出

2.白砂糖、芝士片、牛奶隔水加热边搅拌均匀

3..芝士融化后加入淡奶油搅拌均匀

4.加入黄油搅拌至融化

5.吐司片铺在不粘烤盘上（也可以在烤盘上铺一层锡子），用勺子把乳酪糊浇在吐司片上，多浇些

6.表面洒上杏仁片，

7.烤箱预热210度

8.烤箱上层210度烤8分钟

9烤好拿出趁热吃好吃