广西特色烧烤创业培训班

【教学产品品种】

烤掌中宝

烤肥牛

烤鸡翅

烤牛肉

烤五花肉

烤虾

烤生蚝

烤扇贝

【教学学习流程】

01 烧烤工具的认识、食材选择

02 食材处理刀法及腌制方法、腌料配方

03 烧烤手法及技巧、火候掌握和控制

04 特色酱料调制配方及方法

05 老师示范教学，学员实操制作教学品种

06 开店的技巧、原材料的选择、采购、成本、预算等

【适合人群】

一直以来，烧烤受到许多人的喜爱，夜晚来临之际，许多人都会选择吃烧烤，烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。所以说，掌握专业的烧烤制作技术，是小微创业的优质选择。细心的人应该可以发现，在全国任何一个城市都不缺少烧烤店，消费需求稳定，学习正宗烧烤技术，适合有创业规划的人群学习入行。

【课程优势】

独有配方 口味正宗

小班教学 名师一对一指导

无保留教学

短期即可熟练掌握技术

硬件先进 设备完善

专业剖析开店模式

【创业帮扶】

干货分享，多个学员成功创业案例经验传授

提供店面选址、原材料及操作设备采购等服务

开业上门辅助，提供有利的门店运营技术指导

【创业优势】

01行业潜力巨大

烧烤是人类原始的烹调方式，简单来说，就是用火把食物烤熟，然后添加各种调料来增加口味。日常生活中，烧烤是多人娱乐休闲聚会或者家人野外餐饮的选择。烤串制作简单、方便、快捷，开一家烧烤店，投入门槛适中，受众基础广泛，深受创业人群青睐。

02消费群体庞大

烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外，有资料调查显示：100人在外就餐，其中68%的人希望有烧烤在桌。 我们在街头常常可以看到，围着大群人的小吃摊，常常不是麻辣烫就是烤串。这就足以证明，烧烤的受欢迎程度极高。

而有人流的地方，就有消费，无论大人小孩，上班学生，烧烤真正做到了各类消费人群都适配。

03经营模式灵活

和所有生意都不同，烧烤车轻资产即可起步，上手简单。经营方式自由，对于苦无资金的创业者，成功不再是梦想。

一辆推车，几罐调料，几盘串好的蔬菜肉类，加上鲜活的水产，一个烧烤摊就是这么简单，烧烤市场可谓是红红火火。

【学校介绍】

广西华南烹饪技工学校是经广西壮族自治区人力资源和社会**厅批准成立的，集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校，自1996 年办学以来，在上级主管部门的支持下，华南教育坚持“创广西名校、与国际接轨”的发展战略，贯彻“培养技能人才，服务社会需要”的办学宗旨，秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针，在改革和创新中实现了可持续发展，获得良好的社会知名度和美誉度，蜚声区内外，并被广西教育厅评为三星级校园。