无锡牛肉面技术培训课程

【课程简介】

牛肉面，是一道常见的面食，它具有"一清、二白、三绿、四红、五黄"的特征，且色香味美，誉满全国。牛肉面可以说是相当普遍的小吃，口味多元、价格实在，因此牛肉面可谓平常市民美食代表。除此之外，许多家庭亦有代代相传的牛肉面私房食谱或独门秘制配方。

【课程内容】

理论学习

1、牛肉面的制作配方

2、牛肉面调味方法

3、牛肉面辅料调配

4、牛肉面颜色调整

5、牛肉面制作方法

实操练习

1、按照老师提供的配方备原材料

2、自己操作所有牛肉面制作流程，制作出成品

3、老师全程指导学习，把学员不足之处以及制作重点环节指正出来，真正让学员能熟练制作出正宗的牛肉面来。

【学习种类】

红烧牛肉面、麻辣牛肉面、番茄牛肉面、老坛酸菜牛肉面。

【课程亮点】

1对1教学，随到随学，课程学2送1，课程全部数字化、标准化教学，实现0大厨！小白轻松创业开店！全程傻瓜式操作，*学会。

【办学师资】

吕金

餐盈学院金 牌讲师

【开店选址】

美食街、小吃街、地铁口、商业街、沿街街店铺、商业综合体负一楼。

【搭配产品】

牛肉面开店搭配产品：饮料、麻辣烫、串串、川面！

【消费人群】

80后、90后、00后。

【投资优势】

口味丰富、选址灵活。

【学员风采】

【教学优势】

1、一次学习终生免学费复学

餐盈学院郑重**，所有学员所学课程复学一律免学费

2、专业教学团队

餐盈学院50多位教学老师全部来自一线的名企、名店、名厨，具备最专业的技术力量！

3、配方0保留教学

现场教学所有配方精确到克，全部数字化教学！

4、餐饮小白也能轻松学会创业

现场老师带领所有学员实操，手把手指导，所有菜品制作过程全部实现标准化、流程化教学！

【关于我们】

餐盈学院是一家专注餐饮技术培训的企业，所有培训全部提供数字化配方，标准化制作流程，让餐厅实现0大厨，秉承让餐厅没有难做的产品为宗旨，自2014年开办以来，5年累计线下开班500余期，培训餐饮人20000人+！成功帮助超过2000家+餐饮品牌成功落地。

【学校环境】