食为先小吃实训机构

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生煎包技术培训班

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生煎包技术培训班

【作品展示】

食为先小吃实训机构 生煎包作品展示

【学习内容】

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【适合人群】

本套课程适合对生煎包感兴趣,有想开生煎包店的创业者报名学习。

【课程特色】

1.食为先所授此项技术主打上海生煎包的制作,我们考察过几家相对有名气的生煎包品牌,通过特殊手段好不容易才搞到的配方和工艺;

2.食为先生煎包外皮底部煎得金黄色,咬一口满嘴汤汁;成品面白、软而松、肉馅鲜嫩、中有汤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味;

3.食为先生煎包特点:底酥、皮薄、肉香,外面的皮子特别的松软,很有饱食感和富足感;

4.生煎包这个项目引进多年,持续的火爆了很长时间,培训了蛮多的学员,我们根据市场发展也改良了一些细节;

5.食为先的学员我们都会介绍专门的渠道去采购生煎包的专用设备和调味料的进货渠道。

【师资力量】

食为先小吃实训机构 肖师傅

肖师傅

高级技术经理

厨师简介:食为先早餐项目培训师,多年早餐开店经验,擅长早餐经营方法与开店流程,做的包子。油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面味道地道。

擅长项目:生煎包、原味汤粉、灌汤包、章鱼小丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条、肠粉、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。

食为先小吃实训机构 董师傅

董师傅

高级技术经理

厨师简介:胡师傅从小爱好各种烹饪,热衷于钻研全国各地饼类的制作,有多项拿手且极富买点的饼类项目。经过多年的经验积累、研究,已具有丰富的烹饪专业技能和实践教学能力。

擅长项目:生煎包、潮汕绿豆饼、武大郎烧饼、荆州烧饼、土家酱香饼、千层饼、公婆饼、卤肉卷、杂粮煎饼、肉夹馍、东莞大包、客家肉丸、炸鸡排、关东煮等。

【学校简介】

“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学!成立多年来以正宗、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。

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龚*生

龚*生

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有用(5请教

(环境:5.0师资:5.0教学:5.0

该培训学校实力雄厚,技术骨干极多,我学的是生煎包,该课程负责人徐世根老师技术含量高,操作规范严谨,武昌分校的李经理是非常负责的一位老师,当我学成离开时。李老师一再嘱咐,不懂的要记得打电话回学校问清楚。👍👍

读书保障 :

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