【项目教学品种】
1、经典蚝蛋烧
2、鲜虾蚝蛋烧
3、章鱼蚝蛋烧
【学习流程】
1、食材处理 鲜虾、章鱼的选材处理及保存
2、蛋液制作 蛋液处理技巧以及手法
3、食材搭配 食材的搭配比例与技巧
4、煎制手法 蚝蛋烧的手法与火候的掌握
5、成品制作 口味制作与摆盘技巧
【产品特色】
1、口味特色:汁多鲜甜,口感丰富
2、设备采购:提供商家直营设备采购渠道
3、开店运营:指导开店、成本、营销、规划
【机构介绍】
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。
【环境展示】
【机构优势】
优势一、多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,优质教学质量;
优势二、注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
优势三、经验丰富的师傅指导, 标准化实训流程,少走弯路;
优势四、教理论,重实践,反复练习;
优势五、提供开店辅导,助力轻松创业。
学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
张*峰
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
本人,一直有想创业的想法,但苦苦找不到一所好的小吃培训学校,通过朋友介绍,选择了食为先小吃培训学校,里边老师教学认真,负责,学习项目都是市面上很受欢迎的小吃项目,想创业的老板,可以报名学习
2024-04-06
邹*启
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
他们家是集团公司,全国都有分校,配方统一由总部研发,分校老师只负责现场教学,不会对配方进行理论上分解讲解。配方还是不错的,重在师傅领进门,修行靠个人。
2024-01-26
周*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
食为先位置便利就在南京站旁边,里面空间很宽敞,设备也很齐全,整体学了六个项目,价格相比在外面问的便宜很多,但是教学质量没有打折,而且对于我这种新手小白很友好,有不会的随时提问,老师都很有耐心的回答,很客气,另外经理也对开店有培训,这点很好,对于小白们来说要少走很多弯路。推荐!
2024-01-05