地摊螺蛳粉技术培训流程

【课程内容】

螺狮粉一直是众多食客追捧的美食，而地摊螺狮粉打破传统开店模式，投资少，操作简单，一经推出便火爆全网。其出餐迅速，独特的鲜、酸、爽、烫，辣、臭风味更让人流连忘返，欲罢不能。地摊螺狮粉操作简单，1-2人可操作，时间自由、盈利可观，轻松上岗、可线上线下同时经营，一个小摊便可开启创业之路。

【地摊螺蛳粉优势】

1、厨房只需做三步

备料—熬汤—煮制，操作简单，无需大厨

2、源头直供成本更低

螺狮、米粉、酸笋、腐竹等食材由源头厂家直供，成本更低、效率更高 (准备工序少)

3、品类丰富可全天售卖

全套技术包含:招牌螺狮粉、原味螺狮粉、干捞螺狮粉、螺狮河粉等,更有十几种配料

4、特色汤头 回味浓香

汤料由螺狮、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等香料和味素配制而成

【地摊螺蛳粉产品优势】

1、源头供应，源头工厂原材料渠道直供，食材成本更低

2、采购渠道，厨具设备小吃车等优质采购渠道,开业更省心

3、品种多样，产品有招牌螺螂粉、干捞螺狮粉、原味螺虾粉螺狮河粉，还有十几种配料，后续公司会研发更多受欢迎的产品

4、经营指导，导师手把手指导开业创业细节，提供商圈评估

【学校简介】

食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

【机构优势】

优势一、多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，**教学质量；

优势二、注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

优势三、经验丰富的师傅指导， 标准化实训流程，少走弯路；

优势四、教理论，重实践，反复练习；

优势五、提供开店辅导，助力轻松创业。