【课程简介】
要说夏日更受欢迎的美食做法,肯定少不了“凉吃”。而提到“凉吃”,那就不得不说说凉吃界的两大代表:生腌和熟醉。生腌海味劲爽,鲜甜、酸辣、冰凉轮番刺激唾液分泌,是沿海朋友心头爱。熟醉考究,丰满膏肉带着酒香滚过舌头,满满甘甜醇香。
【教学内容】
食为先教学的生腌熟醉内容包括:
1、食材腌制
2、调料配比
3、海鲜的认识和处理
4、口味的调制
5、产品泡制及出品
食为先特色生腌熟醉卖点有哪些?
1、独特卖点。操作简单、口味丰富、标准化酱汁出餐、品种丰富、更适合小白创业
2、设备讲解:提供设备的购买渠道
3、市场优势:投资低、设备少、可摊可店风险低
【示范讲解】
1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
【自我实践】
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【学校介绍】
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。
学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
张*峰
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
本人,一直有想创业的想法,但苦苦找不到一所好的小吃培训学校,通过朋友介绍,选择了食为先小吃培训学校,里边老师教学认真,负责,学习项目都是市面上很受欢迎的小吃项目,想创业的老板,可以报名学习
2024-04-06
邹*启
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
他们家是集团公司,全国都有分校,配方统一由总部研发,分校老师只负责现场教学,不会对配方进行理论上分解讲解。配方还是不错的,重在师傅领进门,修行靠个人。
2024-01-26
周*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
食为先位置便利就在南京站旁边,里面空间很宽敞,设备也很齐全,整体学了六个项目,价格相比在外面问的便宜很多,但是教学质量没有打折,而且对于我这种新手小白很友好,有不会的随时提问,老师都很有耐心的回答,很客气,另外经理也对开店有培训,这点很好,对于小白们来说要少走很多弯路。推荐!
2024-01-05