广州粥粉培训班（展示全套制作过程）

【课程内容】

(一)生滚粥：牛肉粥、猪肉粥、猪肝粥、猪腰粥、猪杂粥、鱼片粥、鸡肉粥、艇仔粥、及弟粥、皮蛋瘦肉粥。特点：（粥味浓郁、肉料鲜滑）。

(二) 拉肠粉：牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、猪腰肠、鸡蛋肠、鱼片肠、叉烧肠、虾米肠、鲜虾肠、

黄金肠、鸳鸯肠。特点:(色白爽滑、味鲜肉嫩)

【教学内容】

(1)肉料及米的腌制等煲粥全套过程步聚。

(2)拉肠粉磨米浆技术、肉料腌制及豉油汁配制，用布拉肠粉及格拉肠粉两种方法教学。

【作品展示】

【办学模式】

为了学员学成后顺利就业和成功创业，学院成立了就业指导中心，负责收集众多前来学。院招聘的企业资料的收集与审核，建立了校内定期招聘会与信息公告栏，及时公布有效招聘信息。学院与南方人才市场、前程无忧及众多的行业企业建立了人力资源共享的战略合作伙伴关系。

【学校荣誉】

【学院简介】

广州市奥斯卡职业培训学院是目前一所国内大，配套设施齐全的综合性的从事现代新型职业技能特色培训的特级培训学院。学院设有形象设计类、现代柏生创新英语培训（外教类）、新型高端商务文秘类（与重点大学合作）三大体系的培训类别。其中形象设计类共下设美容、美发、化妆、摄影等四大科系。现代柏生英语培训下设成人职业英语特色培训和幼儿兴趣英语特色培训两个科目。新型高端商务文秘类与暨南大学学院合作开发了现代商务文秘（学制六个月）的高效职业培训课程。

【环境条件】