成都法式西点专业培训课程

【项目介绍】

作为走在市场前沿的高端甜品，法式西点颜值与口味并存，是提高客单销售利润的利器，是拉升店铺品味和时尚感的必备产品系列。我们教室的法式西点课程结合国际名校配方，在此基础上通过实体店销售不断改良，摸索出适合国人口味的产品配方。

【课程介绍】

法式甜品日渐走俏的时代，想要独占商业先机，想要快速获得职业技能进入行业获得成绩，势必需要专业领路人。参与课程的学员均可以获得终生免费更新配方的福利，同时对需要创店的学员，也提供技术指导和技术支持。

【教学对象】

有志于从事烘焙、法式甜品类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。

【教学目的】

掌握专业的技能，不仅使学员能吃到自己做的美食，更对从事饮食行业工作者技能的提升，有利于提高工作收入，也可扶持学员自己开店。

【课程设置】

学时：七天

学费：8800元

上课时间为每天早9:30—17:00

学院采用小班分组授课的形式

【课程内容】

法式甜品课

原材料及工具基础知识

焦糖奶冻

星空慕斯

玫瑰白巧克力慕斯

仿真橙子

西芒布里

闪电泡芙专项课程

星空巧克力

生巧，巧克力调温

马卡龙专项课

大慕斯杏桃芝制作

【作品展示】

【适合人群】

有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。

【师资力量】

崔老师

从业时间五年，拥有国家高级西点师资格证。曾参与多家法式甜品店面的创建及产品研发工作，自主研发多款高级法式甜品；在精研法式西点技术的同时更能够准确把握市场动向。教学风格轻松活泼，寓教于乐。

王老师

从业时间九年，拥有国家高级西点师资格证。本人来自宝岛台湾，曾分别在两岸从事实际店面运营工作，擅长结合不同地区特点制作各类高级法式甜品制作。实操能力极强，擅长将理论知识与实际操作相结合，学员易于学习理解。教学风格亲切随和，耐心细致。

【学校特点】

食甜学院拥有超大教学空间及专业的教学器具；学院的教师在具备丰富教学经验的同时，更与国内外的行业大师、知名品牌展开多项深度合作。

【学校**】

学员的教师在具备专业性的前提下，兼顾市场动向，寓教于乐的同时不偏离当下市场需求，学员学成即可迅速投入到创业或就业中去，无需走冤枉路。

【学校环境】

【学校简介】

食甜学院一贯秉持的教学理念，是培养具备烘焙专业素养的人才，以维护健康的职业环境为己任，为使学员能够成为既能具备创业本领又掌握专业知识的复合型人才而不断钻研的一家教育机构。