7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 东莞小吃 煌旗小吃培训学校 课程正文
煌旗小吃培训学校
认证等级
煌旗小吃培训学校
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
学员点评
学校问答
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【课程介绍】
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜不同人群食用。酸、辣、鲜、香、略微的麻，口感清甜，增进食欲，非常开胃下饭。
【课程内容】
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、调味料的制作；
3、手撕鸡基本手法和蒸制火候把握
4、原料采购、存放、保鲜技术；
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【课程费用】
1780元
【作品展示】
【教学模式】
采用手撕鸡传统做法，调味料的制作和蒸制火候把握，等一系列技术教导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
【教学**】
1、低风险，可先试吃，学员可来煌旗任一家培训机构考察试吃，满意后再报名学习。
2、一次性缴费，**中途不收任何费用。并享受技术升级服务。
3、签定学习协议盖上公章，具有法律效力，**学员在报名后获得的种种权利。
4、技术与配方绝不保留、**学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止。
5、享有对老师的投诉权，所有学员对老师不满都可以向煌旗总经理投诉，**每个学员利益不受损失。
【教学环境】
【学校简介】
煌旗经过多年的自主创新、发展壮大，己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构。 目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城小吃学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
官方授权声明
尊敬的平台会员您好，[煌旗小吃培训学校]资质文件正在审核中。如需了解[煌旗小吃培训学校]服务明细或申请试听服务，
请点击：联系客服。
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号
学员点评
92%满意度
煌旗小吃培训学校
综合
环境 : 4.7师资 : 4.6教学 : 4.6
B*8
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学习可以按自己的时间去学的，比较灵活，也可以灵活选择自己想学习的菜品，主要是可以针对性去学习自己想学的菜品类，一直学到会为止，没有限制时间，学了感觉效果还可以，性价比也高，老师有多年的教学经验，水平很高，学校环境也不错，服务水平也比较高！
2025-04-17
颜*员
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
老师态度好，教的课程通俗易懂，有问题及时帮助解决
2025-04-10
李*群
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学习环境很好，老师耐心教学，菜式很好
2025-03-14