郑州经典英式调酒培训课程

【课程简介】

30余款经典鸡尾酒制作，感受具英伦风的鸡尾酒文化，每一杯鸡尾酒的新生，都伴随着意外与欣喜。循环开课，学会为止。

【课程内容】

干马天尼、亚历山大、古典、玛格丽特、血腥玛丽、新加坡司令、椰林飘香、尼格罗尼、美态、红粉佳人、金菲士、金汤力、黑色俄罗斯、莫吉托、龙舌兰日出、锈钉、长岛冰茶、斯丁格、自由古巴、雪球、螺丝刀、凯尔、咸狗、曼哈顿、莫斯科骡子、边车、青草蜢、天使之吻、B-52、环游世界

【课程安排】

1、国际调酒师的分类及岗位职责（调酒师的魅力及调酒艺术）

2、酒吧的概述及分类

3、酒吧的结构及吧台设置

4、酒吧设备用具的使用、保养及选购

5、酒吧吧台用具的种类及英文专业术语

6、酒吧常用饮料的选购、保存及品尝

7、世界着名矿泉水及软饮料的品牌简介、出品服务

8、酒的定义及分类

9、啤酒的相关知识及品尝（特点、品牌、服务、品尝及出品）

10、扎啤的相关知识及品尝（扎啤的选购、扎啤的组装、服务、品尝及出品）

11、黄酒的相关知识及品尝

12、鸡尾酒的相关知识（鸡尾酒搭配结构及配制原理）

13、鸡尾酒调制的方法及分类

14、如何用一杯鸡尾酒来赚钱（根据不同区域，不同季节温度，不同节日，不同主题风格店面来配制鸡尾酒）

【作品展示】

【课程费用】

880元

【学习时间】

2天，12课时。

【上课时间】

上午9:30—12:00，下午14:00—17:00。

【学校简介】

郑州麋鹿咖啡西点培训学校采用多课辅修立体教学模式，让学员在麋鹿咖啡学校这一所学校就能了解和学到国内国外各种咖啡，西点，面包，西餐，甜点，翻糖，巧克力，糖艺，调酒，冰淇淋，冰饮，奶茶，寿司，西餐等新的技术和配方，让学员有更多技术选择科目，在有限的学习期间获得比同类学校学员更多的知识和眼界。学员除了专业课主修以外，辅修课用来丰富和巩固专业知识，让学员的基础和技能结构更趋全面和丰满立体;同时市场运营、人员管理、网络营销课程用来丰富创业人群的综合能力;学员不仅可以享受主修课的名师专业指导，还可以自主选修各种各样门类丰富的辅修课，延伸咖啡行业知识，拓展未来的发展空间，每周一次的国内或国外一线大师 来我校讲课让你充分吸收各种新技术。

【教学环境】

【教学优势】

郑州麋鹿咖啡西点培训学校是省内拥有直营实体店面教学，教，学，用一体化。我们拥有系统，专业的咖啡知识的学习和实操，因为市场上众多的店面为提升经营业绩招生培训，其后没有团队支撑，造成行业混乱，如此一来是无法达到系统学习的目的，也会影响到咖啡师的市场价值。店面就是为学生服务的中转站，为社会提供优质的咖啡师，调酒师，西点师和西餐师。