广州翻糖蛋糕制作培训班

【课程简介】

翻糖蛋糕，作为烘焙里面的技术。很多人感叹它外面得精美如同艺术品，但是也对门槛望而却步。纯乐自造却要打破这种认识。用实惠的价格，生动的讲课方式，把这样一项高大上的烘焙技巧，传播给更多热爱烘焙的大家。烘焙达人之路，始于纯乐课堂。

【适合对象】

想要当烘焙私厨，想要开烘焙店，想要从事烘焙行业的工作，或者其他热爱烘焙的社会认识，均适合本课程。

【课堂安排】

Day1：

刻脸模、眼睛、上色、身体、捏腿等，拼装。

Day2：

做裙子、手臂、鞋子、头发。

Day3：

烤蛋糕胚、翻糖皮、包面组装完工。

【作品展示】

【教学环境】

我们的课室位于机场路汇创意产业园内，环境优美，课室内宽敞明亮，独立操作台，原材料和设备陈列完整，有精致的休息区域，小班制精品教学模式，让每一个来上课的人都能够不仅仅是学习，更是一次美妙的体验。老师课堂中重视理论和实操结合，不仅仅是把手法教会大家，更是要把这么做的方法也要解释透彻。拒绝沉闷无聊的教学模式，寓教于乐，轻松学习。

【课堂特色】

3天翻糖人偶蛋糕课程，理论与实操相结合，**回家能做出来。

小班制开课，多5人同时开课，导师手把手贴心教学。配方，手法全部教给所有学员

【学校简介】

纯乐自造是一支专注于烘焙事业的专业团队，我们有精英烘焙师团队和丰富的教学经验，对于西点甜品制作，面包制作均在行业内有较高水准。我们的品牌坚持健康烘焙的理念，教学所用原材料多取进口高端品牌，倡导要用健康的原材料，用心去做每一次烘焙。

特设小班制教学，课堂中保持高质量的面对面教学，确保学员在纯乐的课堂中能够大程度地收获到西点或面包制作技巧。