御厨餐饮培训学校

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深圳湘菜全科培训班

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信誉值

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  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

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2018.12.20 婉*姗 137*****329 咨询了 上课时段
2018.12.20 韩*士 189*****843 咨询了 开课校区
2018.12.18 方*生 135*****427 咨询了 周边交通
2018.12.18 赵*生 135*****125 咨询了 招生对象
2018.12.15 周*增 176*****481 咨询了 开课校区
2018.12.12 高*颖 138*****062 咨询了 授课师资
2018.12.12 张*姐 181*****093 咨询了 上课时段
2018.12.10 袁*生 134*****593 咨询了 上课时段
2018.12.09 陈*士 151*****858 咨询了 课程费用
2018.12.06 徐*公 188*****848 咨询了 开班时间
2018.12.06 马*生 150*****322 咨询了 开班时间
2018.12.04 待*定 130*****205 咨询了 招生对象
2018.12.03 饶*武 138*****509 咨询了 授课师资
2018.12.02 张*士 138*****755 咨询了 开课校区
2018.12.01 温*士 134*****082 咨询了 开课校区
2018.11.29 寒*冰 157*****078 咨询了 课程费用
2018.11.28 许*士 137*****807 咨询了 招生对象
2018.11.26 g*5 134*****921 咨询了 周边交通
2018.11.22 艳* 186*****267 咨询了 课程费用
2018.11.22 朝*斌 135*****933 咨询了 授课师资
深圳湘菜全科培训班

【课程内容】

阶段

1、刀工,技法,火候,上浆,挂糊;

2、冷菜热菜经典湘菜制作;

3、传授大众味型湘菜;

4、介绍江湖菜制作流程;

5、介绍江湖各种小吃经典。

第二阶段

1、介绍湘菜传统手法;

2、传授湘菜流行菜式与火锅制作;

3、传授基础食品雕刻,拼盘,盘式围边;

4、制作湘菜宴席的制作流程;

5、传授湘菜卤料的制作方法。

【作品展示】

御厨餐饮培训中心湘菜作品

【课程目标】

培养学员掌握丰富的理论知识与实践操作技能知识,精通粤菜的各种调味技术,不同档次的宴席知识有所了解,能在大型酒楼,餐饮企业厨房部门任职。

【教学模式】

学校采用理论为主的理实一体化教学模式,实战实训,每天让学员在实际练习中掌握真正的烹饪技术,手把手教学,学会为止。学校设备设施先进,传授学员前沿的开店技术,让学员能够掌握开店创业的本事。

【学校荣誉】

御厨餐饮培训中心荣誉

【行业前景】

我国经济近年取得了发展,国内生产总值提高,将持续迅速带动国内餐饮需求增长,预计,到2014年,中国餐饮业零售额将达到20000亿元。未来5年将保持17%以上速度发展。我国人均国内生产总值提高,人均国内生产总值(GDP)超过2000美元,居民消费能力增强,消费水平和层次提高,长期而言中餐中高端消费额比重将持续增长。

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    御厨餐饮培训学校

    综合

    环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0

    140297人看过    778人预约    1人评价
    张*姐

    张*姐

    私信AT
    有用(1请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    老师教的还不错,都是一对一的教,不懂的问老师态度很好,不会像其他培训机构忽悠人的,而且学校还包就业,个人感觉这个学校是绝对可以相信的。

    2013-07-03

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