广州韩式蛋糕裱花培训专科班

适合人群

针对想学习和掌握韩式蛋糕裱花技巧的学员，适合想开蛋糕专卖店学员，年龄在20-40岁之间，学校提供有10年以上的行业从业经理导师，进行面对面的授课，手把手教学，从理论到实践全程结合的教学模式，**学员能够100分百学到真正开一家成功的蛋糕店，创造自己的价值

课程特色

韩式蛋糕裱花培训专科班，以每一位从事烘焙行业10年以上经的导师验为师资基础，完全颠覆传统的培训教学模式，专业实用的理论培训+模仿培训+实体店实习，一系列加强培训，**学员成功开店创造财富！！！由裱花老师专职执教传授韩式裱花蛋糕的奶油装饰工艺，包含抹胚、花卉、果膏、淋面制作以及整体蛋糕的布局和成型。

培训内容

忌廉蛋糕、水果蛋糕、欧式蛋糕、巧克力脆皮蛋糕、花卉裱花（玫瑰花、螺旋花、螺旋玫瑰、百合花、蔷薇花、牡丹花、康乃馨、大丽花、菊花、莲花、松子花等）、戚风蛋糕底制作、

课程安排

1、  学习制作直胚、圆胚、方形胚、心行胚

2、  认识工具，玫瑰花嘴、裱花棒、花托、花蕊等

3、  认识圆嘴的作用，学习挤贝壳花饰

4、  学习挤曲奇花饰

5、  学习不同花嘴及饶边的装饰手法

6、  学习玫瑰花惢及圆玫瑰、旋转玫瑰和多种花卉裱花

7、  学习欧式淋面蛋糕制作

8、学习制作韩式裱花整体蛋糕

上课情景

培训费用

包含技术转让费、材料费、资料费、三年技术免费升级费等，中途不加收学费

特点与**

1、我公司特级导师执教，配料、调味、拼装等结合现代的特色，让每一款蛋糕系充满诱惑

2、我公司工艺结合市场，开发了一种简单易行的制作模式，大大提高了生产效率。

3、我公司**您的店内的产品搭配受90%以上的顾客满意和欢迎，3年内免费更新产品系统升级，使 您竞争有**。

4、的开店团队，让您开店和经营没有任何风险，技术3年内免费更新和升级，随时解答您的问题，解除后顾之忧。

开店指导

1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。

5、常用设备的配置及购买。

成品展示

公司优势

01 10年直营实战经营管理经验 厨艺培训旗下目前多店联袂，并有不断扩展的趋势。是目前众多培训机构中一家拥有多家实体连锁店以及10年以上实体店铺经营管理经验的培训中心；经验丰富，教程精彩。

02 强劲的师资力量 具备独立研发能力，所有教学导师都曾经在知名甜品或烘焙品牌任技术总监职位，对产品技术及开店营运都有着很深的造诣；

03 后续技术学习支持 免费全国服务电话，毕业后的学员可电话预约时间回学校进行免学费继续深化学习。

04 分组式实操教学模式 全国一家真正做到分组式实操教学模式的机构，更多的实操时间，力求做到每一位学员学有所成，提高创业成功率。

05 提供学员住宿 小区环境，wifi网络，专人打扫，热水器、床上用品齐备，学员只需带换洗的衣物即可入住。

06 原材料供应支持 近10年的行业经验和集中采购优势，为学员减去繁琐复杂的采购途径，减低学员的采购成本。

07 不定期研发与推陈出新 学员所学的都是市面主流、具备生命力的产品；

08 技术*学会 学习期内学不会的学员可免学费继续学到会为止。一期不会，二期免费再学。