武汉正宗大西北烤肉培训

大西北烤肉

现在你吃烧烤还吃那蚯蚓般的小肉串吗？如果是这样，那说明你不大气，大气人吃大气的大西北烤肉。现在你做烧烤还烤那一元钱三串的小肉串吗？如果是这样，那说明你不时尚，时尚就吃大西北烤肉。

大漠孤烟直，长河落日圆，茫茫草原，浩浩大西北，草绿羊肥，篝火燎燎！英雄吃肉何必轻歌慢舞，好汉喝酒又怎能蜻蜓点水！男人吃肉如虎，女人吃肉不再似鼠！

烧烤的革命风起云涌，烧烤的财富火山爆发，两尺长的竹签拳头大的羊肉，夹着财富的风爆，席卷大江南北，天下的俊男靓女们，无不钟爱的是品尝大西北烤肉。毫无疑问，霸气的大西北烤肉即将引爆一场中国烧烤小吃行业的革命 ！

培训内容

招牌大西北烤肉 ★香辣大西北烤肉 ★麻辣大西北烤肉 ★奥尔良大西北烤肉 ★蒜香大西北烤肉 ★孜然大西北烤肉 ★十三香大西北烤肉 ★BT大西北烤肉 ★

培训课程

1.讲述大西北烤肉的主原料认识及基础知识。

2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.辅料的配制及方法。

4.烤制的火候、撒料食用方法。

4.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

学习时间

老师一对一授课，,学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右，视个人情况而定。

支持优惠

1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

4.厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

办学特色

，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿：单人单床，每个房间都有空调。

我们在这个校园学习

我们这样快乐同学

来聚香德小吃培训学校的理由

A，全国小吃类，认证的大型职业技术学校办学，教学质量正规、过硬！

B，拥有５家１０００平米的美食城，８０家不同经营项目的实体店铺供你实操练习。

C,经营中的实体店铺让你随时品尝，先品尝再学习。

D,学校学习+店铺再学习的实战培训模式，**学员学到真技术。

E，一年免费技术服务，开店免费上门带店，加盟式的服务。

投资优势

1.形式新颖

大西北烤肉串是现做现卖，肉串新鲜而大气，在哪里做哪里就火爆，特别是年轻人更爱吃！特别容易聚集人气，火爆排队购买，是现在年轻人吃烧烤一种新鲜时尚的吃法！

2.做法快捷

一串大肉串做出来只要2分钟，一下子可以做40来串，只要炉子好使就可以完全满足生意的需要，而且只需一人操作。

3.利润丰厚

一串大肉串的成本是1元左右，但可以卖2.5元到3元的，一般是两串5元/份，只要能卖上200份就可以赚个四五百元的，周末生意更强些。

4.味道鲜美独特

外层酥香不腻，内层滑糯鲜香，吃一串不解馋，来四串不算多，辣的麻的任你选

5.环保卫生

烤大肉串一般是用无烟烤炉烤制，干净整洁，新鲜营养，几乎不留下垃圾。

6.设备轻捷耐用

一套烤肉串的设备只有20来公斤，全部是用不锈钢制成，精致耐用，用液化气为燃料，远红外线加热方式，发热快，顾客随来随烤，不等待，不积压，挪动移动非常方便，所占空间不到2平米。

经营模式

摆摊或做推车流动经营，在学校、车站、码头、 广场、巷子口哪里人多到哪里做。也可在商场、超市、影院租个柜台或场地固定经营。自己有店面可以搭配其他项目一起经营，为你的店面提升人气，让你的生意更上一层楼。

经营时间：一般从早上10点到晚上10点均可经营。