【课程简介】
WSET第三级葡萄酒认证是高级资格认证课程,面向从事葡萄酒行业工作的专业人士及葡萄酒爱好者。对于想要深入了解葡萄酒世界的个人,此资格认证课程可带您详细了解葡萄种植和葡萄酒酿造。完成本课程后,您将能够准确地评估葡萄酒,并根据自己的理解自信地向别人介绍葡萄酒的风格和品质。
【课程内容】
第一单元:
葡萄酒酿造的关键因素:地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶
这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征
世界各国主要的静止葡萄酒
世界各国主要的起泡葡萄酒
世界各国主要的加强葡萄酒
如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质
第二单元:
如何使用WSET第三级系统品酒方法(SAT)品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质。
品鉴酒款:WSET要求至少59款葡萄酒,其中包括至少50款常规静止葡萄酒,至少5款起泡酒,至少5款加强葡萄酒。派对家课程额外增加派对家精选酒,最终的品鉴酒超100款。
【课程设置】
入学及报考要求:建议已获得WSET第二级葡萄酒与烈酒认证资格证书或证明具有同等水平。学员须达到该课程学习和考试所在国的法定饮酒年龄,才能参加品酒。但这并不妨碍您成功地完成第1单元的学习。
授课形式:完成这门资格认证课程的学习至少需要84小时,其中包括至少30小时的课堂授课时间、51.5小时的自学时间以及2.5小时的考试时间。
授课语言:中文+专业术语原文拼读
品鉴酒款:80款
课程费用:10600元/位
费用包含:注册费.、教材费.、讲师费用.、课程用酒费.、1次考试费用.、WSET证书及徽章
课程安排:
4月4日(周五)09:00-18:00面授课程
4月5日(周六)09:00-18:00面授课程
4月6日(周日)09:00-18:00面授课程
4月19日(周六)09:00-18:00面授课程
4月20日(周日)09:00-18:00面授课程
考试时间:待订
【考试形式】
WSET第三级葡萄酒认证采用闭卷考试形式,分为理论考试和品酒考试两个单元来评估。学员必须在理论考试和品酒考试中分别取得55%的及格分数方可完全通过考试。
报考要求:
报名参加考试的考生必须已年满18周岁达到国家规定的购买酒精类饮品的法定年龄。年龄未达到或由于健康或宗教原因而不选择品酒的学员,不能在课程期间品饮任何酒样。这些学员不能参加 WSET 第三级葡萄酒认证课程第2单元的品酒考试。在这种情形下,学员可以取得第1单元考试的成绩记录,但无法获得WSET第三级葡萄酒认证资格证书。
考试语言:中文/英文,应与所选教材相一致
考试时长:理论考试必须在2小时内完成;品酒考试必须在30分钟内完成
考试题目及分数:
第1单元:理论考试 (2小时)
第一部分包含50道选择题,第二部分为4道简答题。
必须在第一部分和第二部分分别取得至少55%的分数,才能通过理论考试。
第2单元:品酒考试 (0.5小时)
盲品两款静止葡萄酒,一红一白。
必须取得至少55%的分数才能通过品酒考试。
必须同时通过第1和第2单元考试才能获得证书资格。
可选择中/英文试卷。
考试申请:需提前1个月预约
补考:
未能顺利通过考试的学员可以申请补考(另行支付考试费),补考次数没有限制,但不允许考试及格的考生为了提高分数而补考。学员若要重考其中一个单元,必须使用已考合格单元相同的考试语言。参加不及格补考的学员将不能取得WSET第三级葡萄酒认证课程“良好”以上的分数。
学习成果:
通过考试可获得英国WSET颁发的认证资格证书一份及徽章一枚。
资格认证由英国资格认证与考试管理办公室Ofqual监管
【老师介绍】
郝娜老师
WSET三级葡萄酒认证课程首席讲师
久酒荟葡萄酒教育签约首席讲师
WSET四级认证
新西兰葡萄酒与烈酒学校客座讲师学
新西兰葡萄酒协会官方认证讲师
WSET授权讲师
清华大学硕士
师从世界葡萄酒大师Jane Skilton MW
足迹遍布世界五大洲百余城市及酒庄
擅长将复杂的知识简单化,简单的知识形象化。
【机构简介】
天津久久荟商贸有限公司成立于2012年,是葡萄酒培训,销售进口葡萄酒,销售白酒、茶叶、礼品和大健康产品的专业公司。多次被天津市酒类流通行业协会评为“天津市诚信建设示范单位”。
英国WSET葡萄酒品酒师国际认证天津培训中心;
澳洲天鹅庄 孔雀葡萄酒(天津)运营中心;
拉菲,玛歌,作品一号等名庄酒代理;
法国,西班牙,智利,美国等国进口葡萄酒代理;
茅台,五粮液,郎酒,贵州天复酱香,老酒等白酒代理;
云南红山绿野,深山里,存峥等系列茶,茶培训;
企业礼品定制,佛跳墙等礼盒;黄精,霍山石斛等大健康产品。