广州正宗海南椰子炖鸡培训

【海南椰子鸡简介】

来自海南的朋友，或者久居海南的朋友，只要提起椰子和鸡，多少能够联想起一些美味的菜肴来，而这两种食材也被海南充满创新精神的大厨们不断改良。椰子鸡汤，是由椰子与鸡肉结合，风味独特,肉香味美,其汤更是鲜美、香浓、软滑。

椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；菜品中的仔鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成益气生津。

【合作方式】

传授椰子鸡技术配方，手把手教学，亲自动手操作，实际操作，师傅手把手教学，学会为止，不规定学习时间，原料的辨认，鸡种的选材等，原材均可在当地购买。**学有所成、学会后可以独立开店。

【味之兴餐饮椰子鸡的功效】

1.椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；

2.任何饮料都无法与之比拟。

3.椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香；

4.椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；

5.椰子鸡汤中用的是仔鸡，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口

6.补中有清，风味独特；

7.共成益气生津，清热补虚之剂；

椰子鸡汤重要的是突出食材本身的自然香味。作为滋补的炖品，一说椰子汁和椰肉可驱蛔虫，鸡肉补充蛋白质，强身健体，一说椰子鸡汤肉鲜椰香、汤清爽口，有益气生津、清热补虚的功效，适用于年老体衰、疲倦无力、烦热口渴等症；还有说椰汁有滋补养颜的功效，鸡肉则针对畏寒怕冷、月经不调、贫血及虚弱等，适宜女子食用；又说椰肉中钾、镁等矿物质元素能纠正脱水和电解质紊乱，从而达到利尿消肿的目的。总之，椰子鸡肉汤适用于各种年龄。适合在全国各地开店经营。

【办学优势】

味之兴小吃培训公司培训项目多样，集技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训于一身，拥有一批实力超群的餐饮小吃培训名师和大厨，技术研发中心一应俱全，对各地餐饮小吃具有很深的研究，培训前签订合同，**学员学习质量，无限时技术培训，*学会，配方无保留，全程师傅对学员一对一培训，学员实际操作，做出成品与师傅技术相媲美方为学成。

学费均是一次性收取，无任何隐藏收费，味之兴**：所有技术无保留，包吃住，一次性学费，终生技术升级指导，免除学员后顾之忧！

【学员问答】

问：你们教的技术是真正的技术吗？会不会留一手的？

答：味之兴在学员学习技术以前就会和每一位学员签订培训合同、加盟合同，合同上写明我们所教的每一种技术都是真实的技术配方，绝无保留，教到你会为止，教到你满意为止！
公司也对教技术的师傅有严格要求，如果留一手技术或者学员反应技术不对，马上对该师傅进行处罚，绝不手软，顾客就是的上帝，请广大学员放心！

问：学员回家做自己学的品种的时候达不到这里的味道怎么办？

答：工艺操作流程，标准配方以及比例都很重要。虽然你有配方，如果不按照工艺要求去做，是达不到要求的。如果你回去实在是做不出这里的味道，可随时再来我公司复习其学过的项目，我们不会再另收任何费用！