Horizon Coffee培训学校

【学校简介】

总体面积600平方米集精品咖啡门店、烘焙、培训、咖啡赛事训练等业务版块于一体，门店划分为咖啡赛事训练基地+精品咖啡烘焙门店+专业咖啡教育+咖啡文化展示四大空间。

汇集来自世界各地的顶 尖设备设施将精品咖啡展现的更加淋漓尽致。结合新零售的概念，通过线上和线下的结合，更加立体生动的将咖啡豆“从种子到杯子”的过程体验带给顾客。

【品牌理念】

我们对于咖啡专业的追求希望能够延伸到普通生活当中；咖啡代表一种生活方式，塑造的产品和概念，充满未知、无限可能性。

【咖啡门店体验】

《地平线咖啡》为顾客提供了意式咖啡，滤泡式咖啡，虹吸咖啡，创意咖啡四个类别。半自动冲煮系统Automatica让普通顾客一起参与咖啡制作的过程，使用全球知名的水质处理品牌EVERPURE将带领你体验不同水质对于饮品的感官改变。顶 级的现代化设备将精品咖啡诠释的更加淋漓尽致，传统手工技艺与现代化的碰撞可以让我们的顾客有着别具一格的咖啡体验。

【咖啡豆烘焙艺术】

咖啡烘焙就像是“魔法”与“艺术”的结合，生豆经过烘焙后产生出了人类感官喜爱和具象的风味物质，地平线咖啡烘焙展示区域把咖啡豆最关键的转化过程呈现给顾客。汇集了来自美国，意大利，荷兰的顶 级烘焙机配合先进的Cropster烘焙系统和科学烘焙检测设备，以确保每一包优质咖啡豆的诞生。

【咖啡技术培训专业】

精品咖啡教育品牌《Coffee Artist》运营的咖啡培训覆盖了所有的受众群体，从咖啡小白的入门需求，到咖啡门店的技术运用学习，再到高精尖的咖啡科学… …“咖啡爱好者兴趣课”“咖啡基础班”“拿铁艺术班”“国际SCA认证班”“国际名师班”“国际游学班”。赛事冠 军和国际知名导师将来带你领略“从种子到杯子的真实过程”！

【学校环境】

【师资力量】

孙磊老师

2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛冠 军

2019 World Barista Competition China Regional Trial Champion

2017意大利咖啡师大赛中国总冠 军

2017 Italian Barista China Championship

2017年世界咖啡拉花艺术大赛中国区亚军

2017 World Latte Art Competition China Division Runner-up

黄泽辉老师

SCA精品咖啡协会会员

Member of The Specialty Coffee Association

SCA精品咖啡协会咖啡师认证

SCA Barista Certificate

SCA精品咖啡协会金杯萃取认证

SCA Gold Cup Extraction Certificate

2019雀巢杯LAS拉花对抗赛苏州站第三名

2019 Nestle Latte Art Smackdown Suzhou Thied Place

2020世界拉花艺术大赛中国区华东分赛区第四名

2020 World Lattte Art Championship East China Division Fourth Place

2021年世界咖啡师大赛中国区总亚军，2020年世界咖啡师大赛中国分赛区冠 军

 【学校优势】

1、门店：场馆内世界知名品牌设备，提供高精尖专业咖啡技术背景支持，门店设计走在精品咖啡行业的前端，欢迎实地考察参观。

2、教室：教室内多台机器设备供学员上课使用，做到“人手一台机器”，实操部分无需排队，直接上手操作。

3、产业链：提供完整咖啡产业链，对接各大品牌贸易商，针对要开店的学员我们可以提供从机器设备、原材料、咖啡豆、物料等一系列开店用品，让学员拿到比市面上优惠的价格。

4、开店指导：针对开课学员，我们可以做线上或者线下的开店指导（如江浙沪地区可上门指导以及后期门店运营维护、咖啡出品矫正等)，吧台布局指导、水电路安装指导。

5、毕业就业；学成毕业后，可推荐至行业内精品咖啡店就业。

【学员风采】

【学员作品】