广州葡萄堂文化

学堂简介

广州葡萄堂文化教育信息咨询有限公司，简称“葡萄堂”是由一批从事葡萄酒行业的留法人士创办，公司拥有法国葡萄酒专业酒评师的讲师团队，为国内葡萄酒行业培养专业人才，同时也为葡萄酒爱好者开设葡萄酒各级课程和提供专业的选酒建议。

企业文化

“葡萄堂”以葡萄酒文化普及为己任，结合中西方饮食文化，与您共同寻找“适合自己的葡萄酒”；我们整合法国和全球葡萄酒酒庄的资源，与您一起畅游世界酒庄； 美酒和艺术永远都分不开，“葡萄堂”以美酒作为载体，在推广葡萄酒文化的同时，整合艺术家的资源，与您一起“品美酒，赏名画”。

国际侍酒师认证

与此同时，“葡萄堂”设立了自己的“助学基金”和“中国文化发展”基金，为建设和谐社会出一份绵力。

F.I.S.A.R 欧洲的国际侍酒师协会，是国际侍酒师认证的权威机构。

F.I.S.A.R（Fédération Italienne des Sommeliers Hôteliers ﹠Restaurateurs） 意大利酒店及餐饮业侍酒师协会，于1972年在比萨成立。

协会的主要目的是发扬酿酒学和宣传葡萄酒知识， 通过在传统美食届和旅游业美食届中获得职业资格认证的侍酒师来推广活动，发展葡萄酒文化。

为结合这个宗旨，该协会发展了多方面的文化活动，培训教学和出版意大利及国外葡萄酒专题的图书，通过推广和组织职业课程来培训职业侍酒师和发展教师团队。

葡萄堂结合自身团队的优势，引进F.I.S.A.R的系统课程，为国内葡萄酒行业培养专业人才，同时也为社会就业提供一个培训机会，并实施学员*就业的计划。