临沂几米幸福蛋糕培训学校

【机构简介】

几米幸福烘焙培训中心隶属于几米幸福(山东)食品科技有限公司，是临沂本土知名烘焙品牌的重要组成板块。自 2002 年成立以来，我们始终秉持“传心烘焙育行业未来”的理念，依托 12 家自营门店、3000 ㎡标准化中央工厂的成熟产业链，为学员提供理论与实践并重的专业烘焙培训。

【教学优势】

随到随学、店铺实操、推荐工作、辅助开店、免费进修

【科目内容】

烘焙专科

中式糕点

裱花专科

西点专科

基础烘焙全科班（烘焙+裱花，送西点科目）

烘焙创业精英班（基础烘焙全科班学习内容+开店创业辅导，助力开店落地）

烘焙总裁研修班（基础烘焙全科班学习内容+韩式裱花+翻糖技术+高端创业陪跑）

【师资介绍】

林延琴

烘焙全科系教师

履历：

2002年西点面包烘焙工二级；2005年获北京西式面点师高级技师；2009年获营养配餐员高级技师

荣誉：

2002年自己开烘焙门店，2006年北京烘焙协会比赛获银奖，2009年上海烘焙技术比赛银奖，2015年北京烘焙协会比赛获银奖，2018年裱花技术大赛金奖，2008年烘焙班学生已创立自己的面包店、个人工作室，如今已有500余名学生成功开店。

现任几米幸福烘焙学校主任，擅长，裱花蛋糕，甜品台，巨大型蛋糕制作，中西式点心以及各种甜面包制作。

宋纾昊

面包系教师

履历：

西点面包烘焙工一级；西式面点师高级技师；营养配餐员高级技师

荣誉：

2008年山东省面包技术大赛金奖，2012年上海烘焙技术比赛银奖，2015年北京烘焙协会比赛获银奖，同年获中国烘焙食品工业协会颁发的中国烘焙大师荣誉称号。2010年烘焙班学生已创立自己的面包店、个人工作室，如今已有200余名学生成功开店。

现任几米幸福烘焙学校高级烘焙老师，擅长，欧式面包，丹麦面包，法式面包，中西式点心以及各种甜面包

唐青丽

烘焙全科系教师

履历：

2006年西点面包烘焙工二级；2008年获北京西式面点师高级技师；2009年获营养配餐员高级技师

荣誉：

2005年担任青岛罗密欧裱花总监，2008年北京烘焙协会比赛获3等奖2010年上海烘焙技术比赛银奖，2015年北京烘焙协会比赛获银奖，2018年裱花技术大赛金奖，2010年烘焙班学生已创立自己的面包店、个人工作室，如今已有200余名学生成功开店。

现任几米幸福烘焙学校全科班主任，擅长，裱花蛋糕，甜品台，巨大型蛋糕制作，中西式点心以及各种甜面包制作。

王静

烘焙裱花教师

履历：

2018年西点面包烘焙工三级；2019西式面点师高级技师；

荣誉：

2020年山东区裱花技术大赛金奖

2021年获山东食品工业协会三八红旗手，现任几米幸福烘焙学校裱花老师，擅长，裱花蛋糕，甜品台，巨大型蛋糕制作，中西式点心以及各种甜面包制作。

王贞现

面包系教师

履历：

西点面包烘焙工二级；西式面点师高级技师；营养配餐员高级技师

荣誉：

2010年山东省面包技术大赛金奖，2012年上海烘焙技术比赛银奖，2015年北京烘焙协会比赛获银奖，同年获中国烘焙食品工业协会颁发的中国烘焙大师荣誉称号。2014年烘焙班学生已创立自己的面包店、个人工作室，如今已有200余名学生成功开店。

现任几米幸福烘焙学校高级烘焙老师，擅长，常温蛋糕，冷冻蛋糕，欧式面包，丹麦面包，法式面包，中西式点心以及各种甜面包

许建强

面包系教师

履历：

西点面包烘焙工一级；西式面点师高级技师；营养配餐员高级技师

荣誉：

2010年山东省面包技术大赛金奖，2012年上海烘焙技术比赛银奖，2015年北京烘焙协会比赛获银奖，同年获中国烘焙食品工业协会颁发的中国烘焙大师荣誉称号。2014年烘焙班学生已创立自己的面包店、个人工作室，如今已有200余名学生成功开店。

现任几米幸福烘焙学校高级烘焙老师，擅长，常温蛋糕，冷冻蛋糕，欧式面包，丹麦面包，法式面包，中西式点心以及各种甜面包

【学员风采】

【商学院环境】

【教学现场】

【获得荣誉】

【实操展示】

【暖心时刻】