宜宾新东方烹饪学校

【机构简介】

宜宾新东方烹饪学校是一所教学专业、教学质量高的烹饪教育学校，学校坐落在素有“万里长江首城”美誉的旅游城市---宜宾市，校园环境优美，为学子提供舒适的学习生活环境。

宜宾新东方烹饪学校隶属于全国出名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构。依托新华教育集团雄厚的办学实力，学校拥有一支技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资队伍。如：中式烹调师，西式烹调师，营养配餐师，烹饪技师等。

我校采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。学校在培养学生具有较强实务操作能力的同时，学习餐饮企业管理知识，不仅使学生获得职业技能，同时还能学到酒店管理知识，为更高层次的就业及发展增加砝码。

新东方烹饪教育在国内餐饮行业的发展处于前位，新东方建立了覆盖全国的就业网络和资源，拥有3万多家合作用人单位。学校积极与全国的知名星级饭店和大型餐饮连锁公司开展厨师培训、人力资源共享等事宜，受到了合作单位的一致好评。

【老师介绍】

威廉.罗伯特

法国普罗旺斯星厨，原法国La Bastied Goumand 五星级酒店厨师

张一白导演旗下单一白酒店运营特邀主厨（2019-2020）

理赏旺来餐饮管理有限公司股东及行政主厨（2017-今）

现被聘请为宜宾新东方烹饪学校西点实操外聘大师

梁立

职称：国家高级技师、注册中国烹饪大师、川菜大师

擅长：特色川菜制作、流行川菜制作、菜肴围边制作

四川省宜宾市筠连县人，是全国金厨奖获得者、民族级注册裁判员、川菜辉煌三十周年杰出人物奖，建国七十周年川菜创新杰出贡献奖。曾参加李鹏等领导人来宜宾视察的膳食安排接待工作。

现任宜宾新东方烹饪学校外聘实操大师。

申春辉

职称：中级西点师

擅长：面包、裱花、国外甜点

曾任职成都香格里拉酒店饼房主管

江苏省常州市富都香格里拉pastr Chef De Partie

广州天河文华东方酒店饼房兼太古汇附属pastry Chef De Partie

青岛万豪集团黄岛艾美酒店饼房Sous chef

青岛北海舰队部队慰问甜点制作

杨小燕

职称：民族级高级技师

擅长：韩式裱花、烘焙甜点

山东大学（威海)食品专业甜品课程授课老师

师从日本三纳宽之老师精研和果子与甜品

北京青蓝西点培训韩式裱花、甜品课程讲师

开店学员店面技术扶持甜品蛋糕指导员

上海展会现场制作和奠子技术展示

韩国裱花协会认证裱花师

张雨涛

职称：国家高级技师、国家高级营养师、国家烹饪大师

擅长：特色、创新、精品川菜制作

拥有20多年星级酒店经验，以技服人，菜肴制作实战经验丰富，临灶操作应变能力强。曾先后担任桂圆宾馆副厨师长、金沙大酒店厨师长。曾担任全国政协副主席杨汝岱莅临宜宾指导工作期间的厨师长

现被聘请为宜宾新东方烹饪学校川菜实操大师

【教学现场】

【机构环境】