简介：学习项目：广式脆皮烧鸭、广式脆皮烧鹅、澳门烧肉、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、脆皮叉烧、广式白切鸡...

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白天班 周末班 周六班 全日制 寒暑假 其他

简介：【课程内容】1、糖水的配制2、腌制的方法与注意事项3、烧的技术方法4、问题的处理方法【学习目的...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 其他

简介：广州嘉政餐饮企业管理创立至今，本着先进的经营理念和培训方式，在高级烧腊师的执教下，把最正宗...

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简介：广州嘉政餐饮企业管理创立至今，本着先进的经营理念和培训方式，在高级烧腊师的执教下，把最正宗...

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白天班 晚班 周末班 其他 全日制 周六班 周日班

简介：【课程内容】1、糖水的配制2、腌制的方法与注意事项3、烧的技术方法4、问题的处理方法【学习目的...

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简介：【课程内容】1、糖水的配制2、腌制的方法与注意事项3、烧的技术方法4、问题的处理方法【学习目的...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：【课程内容】1、脆皮鹅的前期处理与注意事项2、烧鹅料的配制与保管3、缝针的方法与注意事项4、焙...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：【课程内容】1、肉的前期处理2、烧的二种方法与火候的撑握学厨是一门艰辛的课程，要想短期内出师...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：嘉政烧腊培训所安排学习的内容，都是常见、必备、实用的菜式，只要掌握这些菜式，就等于拥有经营...

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简介：嘉政烧腊培训所安排学习的内容，都是常见、必备、实用的菜式，只要掌握这些菜式，就等于拥有经营...

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