成都欧米奇学校烘焙甜点专业学多长时间？怎么样？

导读：近几年来，甜点烘焙逐渐成为一种新兴的职业，成为一名甜点烘焙师，不仅仅可以实现高薪就业，还可以自己开店创业！许多关注到成都欧米奇学校的学员私信咨询小编关于烘焙甜点专业学多长时间？怎么样的问题，小编回访学员后，向学员介绍烘焙甜点班，学习时间为四个月，学习品种多达110余款，资深教学师资手把手教学！

成都烘焙甜点四个月培训班   费用详询

课程设置

学习时间-4个月

学习内容-110余款学习品种（裱花类；榔烘焙产品类；常温蛋糕类；塔、派、甜品、慕斯类；饮品类）

适宜人群

西点爱好者、西饼房、私房烘焙创业者

学习内容

1、裱花类

蛋糕基础:底胚的制作、抹胚等(约10种); .

花卉:玫瑰花、菊花、五瓣花、大丽菊等(约15种) ;

花边:波浪花边、裙带边、U型边等(约8种) ;

整款蛋糕:整款韩裱蛋糕、ins蛋糕 、平面手绘蛋糕、芭比娃娃蛋糕、网红插件蛋糕等(约10种)。

2、烘焙产品类

面包:餐包、毛毛虫面包、肉松面包、日式红豆包、传统吐司、菠萝包、乳酪面包、抹茶麻薯软欧、汉堡胚、蔬菜/鸡蛋三明治等(约22种) ;

饼干:黄油曲奇、蔓越莓饼干、珍妮曲奇等(约3种) ;

月饼、点心:白玉卷、雪花酥、雪媚娘、蛋黄酥、广式月饼、老婆饼、香芋酥等(约12种)

3、常温蛋糕类

磅蛋糕、费南雪、布朗尼、玛德琳等(约10种) 。

4、塔、派、甜品、慕斯类

芒果布丁、红果意式奶冻、脆皮生巧、手指饼、提拉米苏、抹茶冻芝士、马卡龙、皇家巧克力慕斯等(约27种)

5、饮品类

青桔柠檬茶、西瓜丸茶、超级水果茶、芝芝芒芒、巧克力三兄弟、红豆抹茶拿铁、奥利奥旋风、摩卡冰乐甘柠汽水、橙香冰美式等(约30种)

就业**

欧米奇为了**学员更好的就业，先后在成都、沈阳、北京、广州、深圳等全国20多个大中型城市，开设创就业指导中心，与星巴克、好利来、盒马、城市名人酒店等各大企业达成战略合作。目前成都欧米奇西点西餐学院的就业推荐率高达95%，就业稳定率高达90%。

技能赛事

作为第46届世界技能大赛·烘焙项目四川省选拔赛集训基地、成都市的竞赛集训基地，成都欧米奇先后成功协办了第46届世界技能大赛·烘焙项目四川省选拔赛、世界技能大赛四川省代表队烘焙项目集训、国内焙烤食品行业唯 一的国 家级职业技能赛事——第二十一届全国焙烤职业技能竞赛•成都赛区选拔赛、第四届“四川工匠杯”职业技能大赛•烘焙项目、2020四川省第二届‘菁英杯’在校生职业技能大赛等赛事，更为值得一提的是，我校张甜甜代表四川省出征第 一届全国技能大赛·烘焙项目并成功入选世赛国家集训队。

技能成就人生·人才创造世界。今后，成都欧米奇将继续弘扬“工匠精神”， 秉承“以赛促教、以赛促学”的教学理念，坚持以社会需求为导向、以技能教育为根本，力争为国家培养了更多高技能人才和大国工匠，为全面建设社会主义现代化国家提供有力的人才**！同时帮助更多追梦的同学，插上梦想的翅膀，实现个人价值。

教学优势

小班精品教学，名师实操授课，理论+素养双向培养，注重学员操作能力测评，严格把控学员作品品质，成都西点西餐学院以为每一位学生负责的理念为办学核心。

师资力量

过佳/JARMY

西点讲师

擅长:精通经典欧式面包系列制作，西点类产品的创新研发

高级西点师

七年西点行业从业经验

万豪酒店主厨

原麦山丘门店厨师长

希尔顿酒店主厨

张黎/Ellie

西点讲师

擅长:精通西点烘焙及慕斯，甜品的研发与技术更新。

高级西点师

九年西点行业从业经验

王子厨房西点主厨

339旋转餐厅西点主厨

第十二届全国烘焙职业技能竞赛等奖

吴平安/Dean

西点讲师

擅长:精通面包制作，巧克力制作，西饼房管理，西点类产品技术指导，产品更新。

西点技师

十七年西点行业从业经验

四季城洲际酒店索菲特君华大酒店行政总厨

五年创业运营经验

永辉超市成都地区区域经理

关于我们

成都欧米奇西点西餐学院隶属于行业首家上市品牌、中国最 大的职业技能教育提供商——中国东方教育控股有限公司，母公司于2019年6月12日在港交所成功上市，成为港股教育板块中最 大的职业技能培训企业；2020年春节欧米奇登陆央视，被央视称为“更专业的西点烘焙学校”。

成都欧米奇教学面积达4000平米，是一家专注于西点西餐教育的品牌院校。学校以“大师之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰，不断提升教学品质，持续丰富及创新课程，接轨国内外市场，提升市场领导地位和声誉，致力于打造更专业的西点烘焙学校，培养了一批又一批真正具有国际水平的中国西点师。

办学优势

九大**，为你的梦想保驾护航：

1、国际一 流设备

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2、领 先行业的教研团队

注重研发，学员终身享受新产品免费学服务

3、集团化办学

中国东方教育旗下高端西式餐饮教育品牌

4、国际化师资队伍

中外名师在班手把手指导教学

5、“三维一体式”创业帮扶体系

解决创业后顾之忧

6、欧式校园环境

学院集学习、休闲、娱乐于一体

7、全新教学模式

情景化小班教学，全程独立实操

8、多重就业**

就业安排服务等6项以上**就业不再难

9、接轨国际院校

与意大利、瑞士多所院校建立战略合作

教学成果

自从2017年招生以来，成都欧米奇已先后为社会输送5000多名优秀毕业生。经我校专业技能培训，各专业学员参加国家职业技能鉴定考试和行业国际认证，始终保持极高的通过率。其中西点类毕业生获取《西式面点师职业资格证书》占比95%；西餐类毕业生获取《西式烹调师职业资格证书》占比90%；咖啡类学员获取《美国精品咖啡协会SCA资格证书》占比88%；调酒类毕业学员获取《苏格兰威士忌大师认证WA》和《WSET国际品酒师认证》占比85%。欧米奇致力于培养技能型人才，始终将教学品质放在首位，课程与工艺都始终保持国际水准，让学生领略西式餐饮的高端工艺与魅力。

教学环境