广州湾仔甜品西点培训学校师资简介

导读：香港湾仔餐饮培训学校,专注餐饮教学15年经验，专业〈港台式甜品〉〈披萨间餐〉〈蛋糕裱花〉〈法式西点〉〈面包烘焙〉〈咖啡茶饮制作〉〈炸鸡汉堡〉〈特色小吃〉等技术研发技术培训的培训学校，目前培养出优秀甜品师、西餐厨师、烘焙师超3万名遍布全球。95%实操+5%理论相结合，老师一对一指导，手把手教学。随到随学，本校一方面传承“手造甜品”的优良传统，将手造、生磨放在首要的位置；另一方面则倡导“健康甜品”新理念，力求用无添加材料做出合理的营养搭配。那么，湾仔甜品西点培训学校的师资力量怎么样呢？我们一起去看看！

高级培训师：陈老师

于2007年开始从事西点研发工作，熟悉欧式面包、法式西点制作流程及新产品的研发过程，擅长各种时尚花式蛋糕、精美欧式蛋糕、巧克力裱花的制作。先后在珠海、深圳、广州多家同级饼店连销担任西点研发主管、西点技术总监等职位。2015年加入湾仔培训，负责西点、面学，教学经验丰富。

高级培训师：李老师

香港资深甜品师，业界深耕8年，甜品制作师的典型代表之一。曾在多个大型企业担任甜品技术督导、甜品研发总监。2013年，在“甜果日记”获得甜品功勋奖牌。于2014年加入湾仔培训学校，负责港台甜品教学，教学经验丰富。

寄语：强化每一位学员的技术，愿在我们港湾的带领下每一位学员每一家店都能逐渐攀向业内高峰。

高级培训师：杨老师

擅长甜点、糕点，同时是资深店铺策划师。餐饮从业经验丰富，先后在多家高级餐厅吧台任水吧主管及产品研发，与多名行业大咖共事，曾获知道分子餐饮公司授予“杰出饮品师”称号。 后入职粮叁餐饮管理有限公司负责店铺策划，筹备开业店铺达40多间，资历颇高。2014进入湾仔培训学校，负责咖啡奶茶教学及店铺开业指导！

寄语:兴趣是学习的动力，希望每一个学员都对食美充满兴趣和好奇心，在学习中收获快乐！

高级培训师：姚老师

从厨10余年，先后在多家西餐厅担任主管、技术总监一职，潜修西餐及饮品制作方法，有着丰富的西餐研发经验与精湛的烹调手艺，2015年加入湾仔培训，负责西餐教学及指导学员开店，已协助学员成功开店50多家，培养学生近万名，有着丰富的从业经历和教学经验。

高级培训师：张老师

2013年在大型连锁烘焙机构做裱花师，任职店长 ，2014年在某西点学校担任裱花老师一职，2015年参加裱花蛋糕创作比赛获得团队赛优秀奖。2016年加入湾仔培训，负责蛋糕裱花及韩式裱花教学，对韩式裱花及艺术蛋糕的装饰、造型有着很高的造诣。