疑问解答-深圳学蛋糕到实体店好还是学校好？

导读：很多想学习蛋糕的人对于学习途径总是难以抉择，不知道是去店里当学徒还是去相关培训机构好，深圳这边的小伙伴也是遇到同样的问题，不知道深圳学蛋糕到实体店好还是学校好?深圳金领为你剖析~

01到实体店好还是学校这个账你一定要算

在蛋糕学校的学习费用一般是几千至几万不等，主要根据课程的具体设置以及含金量不同价格上存在一定差异。在蛋糕店当学徒不用交钱，每月还有800-1500元的工资补贴。这个阶段似乎当学徒不正规学校学习似乎看起来要好。

但是从长远来看，在学校经过正规培训系统学习蛋糕一两个月后，工作试用期月薪资水平一般在4500元左右，转正后薪资即可达到5500元左右，有一两年工作经验的薪资达万元的也不在少数。而在店里当学徒你可能在一两年内薪资一直在拿着学徒1500元左右的补贴，若你能在两三年内出师，此时薪资应该能拿到3500元左右，但是在学校学习到那时可能已经拿着万元月薪了。而且经过正规学校的培训技术更加扎实，在蛋糕制作上会有更多突破和创新，升职加薪更占优势。由此看来，哪个相对划算?

02店里出师时间长教育正规度相比学校存在差距

去店里当学徒，师傅也是员工，有自己分内的事，未必有时间来教你，更多的是靠你自己看和领悟。另外，店里的师傅不是正规的老师，自己会做不一定会教。而且店里的师傅多是重复性的做一类蛋糕，对市场上的新认识以及新技术接触不多，所以传授给学员的也多是比较有限的。

而在正规的学校是针对学员就业的职业教育，所开设的蛋糕课程就是为学员将来能就业去服务。邀请正规的蛋糕老师为学员授课，老师们都有丰富的实战经验，定期学习，把市场上当前流行的蛋糕技术和经验分享给学员，有什么问题也可以直接向老师请教。

而且学校的圈子很具针对性，都是蛋糕行业的，对于学员以后走上社会是一个很好的人脉积累。就比如受到行业内一致推崇的蛋糕学校深圳金领学校，除了教蛋糕技术以外，还会给学员提供参加各种国内外大赛的机会，这无疑给学员增加了更多宝贵的经验。

就像深圳金领学校的学员毕业可推荐工作，对于想开店的学员还会提供完善的创业扶持体系，对于学员来说也是很好的资源。

要想成为技术精湛的蛋糕师，晋升拿高薪更快人一步，还是要去口碑好的正规学校学习。深圳金领蛋糕甜点创业班，值得你选择!

经验丰富的老师手把手指导，简单易学的规范操作流程，以实际操作为主教学，学会为止；强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，让学员享受技术升级；拥有技术力量强劲的团队，以就业、创业为一体，为学子提供综合技术指导。

古凤娟  裱花师

从事深圳蛋糕裱花行业5年，精通艺术蛋糕，韩式裱花蛋糕技术。

张丹丹  蛋糕裱花师

从事蛋糕裱花行业7年，擅长蛋糕裱花技术，面包烘焙技术。

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