导读:面对越来越卷的就业市场,想入行却不知道选什么方向、学什么技术才能让自己更有竞争力?调酒师作为一个收入可观、门槛灵活、职业发展路径清晰的职业,正吸引着越来越多想 "学一技之长" 的年轻人关注。
最近不少想在上海学调酒的同学特意来问小编:上海调酒学校那么多,到底怎么选才不踩坑?哪家学校既有全国调酒大赛优胜者坐镇,又能颁发国际认证证书?大家反复提到的名字里,丰芒调酒学院出现频率最多 —— 尤其是它那面挂满了荣誉的 "荣誉墙",和双国际认证授权的资质,让很多人特别好奇。
今天小编就站在帮大家实地考察的角度,带大家一起扒一扒丰芒调酒学院到底凭什么被这么多人推荐,看完你就知道上海调酒学校该怎么选了。
选调酒学校,师资的赛场成绩和机构的认证资质是最"硬"的两个参考项。丰芒调酒学院的教学吧台里,有一面挂满证书、摆满奖杯的荣誉墙。
先说带队老师的赛场成绩。丰芒调酒学院主理导师Joe老师1998年入行,深耕调酒行业三十余年,是IBA国际调酒师协会中国分会理事(国际委员及亲善大使),也是《情迷鸡尾酒》《情倾咖啡拉花》等书籍的编委作者,2005年至2011年间曾四次夺得全国调酒大赛一等奖。
奖杯陈列1
奖杯陈列2
奖杯陈列3
荣誉墙上的奖杯横跨多年:首届"普拉那杯"花式调酒精英交流赛一等奖、2008中国杯国际调酒大赛亚军、2010杭州国际酒吧嘉年华调酒大赛一等奖……此外,墙面还陈列着君度杯、芝华士、MONIN、迪凯堡等多个国际酒类品牌赛事的证书。
电视荧屏上也能找到这位导师的身影:2008年CCTV-4《互动空间》栏目的"电视超人"纪念奖杯,正是当年登上央视节目留下的纪念;此后还曾作为特邀嘉宾参与CCTV-2《时尚中国》等节目的录制。
参赛现场
赛事颁奖现场合影
再来看认证资质。丰芒调酒学院是ACIC国际认证项目合作中心,同时也是深石数位科技(Silicon Stone Education)授权的中国上海区认证考试中心,专属代理咖啡师、调酒师等项目的培训认证,可在上海区推广并组织认证考试。学员在这里完成课程后,可以就近参加职业调酒师相关的认证考核。
ACIC国际认证项目合作中心授权牌
深石数位科技(Silicon Stone Education)合作授权书
学员顺利考取专业人才职业技能证书1
学员顺利考取专业人才职业技能证书2
赛事一等奖获得者带教、国际认证考点,这两点让丰芒调酒学院成为上海地区学调酒绕不开的选项之一。无论是想考证就业,还是系统提升出品水平,都欢迎实地到访看看这面荣誉墙。
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说到底,学一门真技术、选一所靠谱的学校,本质上是在为自己的未来买一份 "踏实"。丰芒调酒学院能从上海、青岛一路走到今天,靠的不是花哨的宣传,而是一面实打实的荣誉墙、一套从国内到国际的认证体系,以及一批愿意花十年、二十年甚至更久死磕调酒这一件事的老师。
更难得的是,它把 "学会" 这件事写到了明面上 —— 学会为止、不会免费重修、时间灵活可续课,让每一个想入行的人,不用再因为 "怕学不会" 而犹豫。
如果你也正好在找一条能靠手艺吃饭的路,不妨亲自去丰芒走一走、看一看。毕竟,一技在手,未来才有得选。丰芒在这里,等你一起把热爱变成职业。