北京面点师培训班

简介：本课程集萃当下潮流爆款特点，重在品型以及精巧性。包括洁式慕斯、水果挞、经典布朗尼、手工巧克...

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简介：本课程所授蛋糕包含当下各式流行元素，加高款滴落、清新ins风、芝土转印、韩式裱花等适合私房店...

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简介：系统掌握翻糖蛋糕的基础知识，翻糖的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨...

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简介：系统掌握韩式裱花的基础知识，韩式裱花的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料...

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简介：系统掌握西点/烘焙基础知识与制作技术，并能在基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和...

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简介：系统掌握西点/烘焙基础知识与制作技术，并能在基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和...

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简介：中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、...

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简介：小笼包又叫小笼馒头，其与灌汤包的区别是以发面制作而成，面皮松软，馅料鲜嫩，小巧精致，美味营...

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简介：系统掌握西点烘焙的基础知识。与制作技术并能在此技术上创新设备的操作和选购要点原料的辨别和特...

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简介：本课程包含当下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手绘、多肉等最 新的韩国裱花技术，开...

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简介：核心原料辨识，系统学习面粉、油脂、糖、乳制品、膨松剂等基础原料的特性、功能及选用标准，熟悉...

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简介：对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。馒头、花...

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简介：热干面是武汉最出名的小吃之一，也是武汉人“过早”的首要主食。其采用碱水面，煮熟后抖散吹凉，...

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简介：饺子，是一种以面为皮的充馅食物，是在中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。饺子蘸料...

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简介：铁锅焖面培训课程集合了传统面食的精髓与现代快餐的便捷，不仅教授了从食材处理到酱料熬制的全套...

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简介：烧饼的历史悠久，最早在东汉时就有了。

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简介：作为河南的特色美搜空食，河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之世碰瞎的传统风味小吃，汤好...

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简介：蒸包是名副其实的国民小吃，早餐来一个，元气满满，午餐来一个，美味满足，晚餐来一个，松软好消...

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简介：0醒发包子皮薄而亮，这是手工技巧，皮擀得好，包子自然做得好，过薄与过厚都不可取，刚好能吸住...

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简介：通过这门课程的学习，学习者不仅可以掌握汉堡制作的核心技术，可以了解汉堡行业的市场动态和消费...

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