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威利旺卡西点烘焙
【机构简介】威利旺卡烘焙学院专注于创业开店的实战烘焙技能,小班教学,95%实操,1 00%包教会,高效短期课程,拥有线下教学实操+线上课堂回看复训的独创双师模式
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当前位置 : 好学校 广州西餐 威利旺卡西点烘焙 课程正文
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【课程内容】
轻食简餐7天+创意饮品3天
一、轻食简餐课程:
7天学习52款产品,适合开店创业
低卡色拉酱系列(7款)
常规沙拉酱系列(3款)
健身减肥餐系列(3款)
冬季暖沙拉系列(3款)
创意沙拉系列(4款)
波奇饭系列(3款)
拉法卷系列(3款)
餐汤系列(3款)
焗饭系列(3款)
三明治系列(5款)
披萨系列(3款)
汉堡系列(汉堡胚+3款)
意面系列(6款)
牛排(2款)
二、创意饮品课程:
3天学习8大系列60多款饮品
附赠营销课和专业摄影课;提供设备工具和原材料清单;零基础小白轻松上手
创意特饮系列
水果茶系列
思慕雪系列
秋日桂花系列
港式特饮系列
生椰厚乳系列
奶茶系列
品牌热卖系列
线下实操学习,提供设备材料服装
【教学亮点】
1.内容丰富,款式好看,更多爆款,引领潮流
2.0基础包教会,小班教学,一人一机1V1指导
3.首创【线上+线下】双课堂,温故知新与时俱进
5.售后全面,微信答疑群,QQ技术群,创业扶持与指导
【适合对象】
烘焙工作室、四方烘焙、烘焙相关创业者
烘焙店、茶饮店、甜品店从业者
烘焙技术从业进修者、家庭烘焙爱好者
独立创业需求提升营销和做生意能力
【教学老师】
Phoenix
教龄:10年
服务方向:烘焙技能与创业
教育背景:
从小就对烹饪有着浓厚的兴趣,考取烹饪与营养教育专业,在西点烘焙方面进行了深造
12年获取国家高级营养师,对食品搭配有深刻的认识
14年获取国家认证教师资格证书,拥有丰富专业的理论基础和教学经验。
曾担任香港美心西饼培训督导,在系统的门店复制系统中掌握对门店前中后期的准备,运营,人员管理等技巧
曾担任欧域教育公司西点部主管,负责西点教学与培训,扎实的行业经验,专业的理论素养,能为每一位学员提供综合能力的提升
曾跟随世界冠 军Alexis Bouille学习西点,对西点有更深刻的了解和认识,随后被威利旺卡烘焙培训机构录取,担任讲师一职,曾经丰富的经历奠定了烘焙培训扎实的基础,并获得了学生们的认可,成为学生烘焙创业路上的良师益友!
Gene
教龄:15年
2010年,进入知名学院学习
2013年,转战上海 加入大型西点公司学习实践。
2014年,结识米其林三星厨师Alrbet,与其学习交流。同年下半年与前希尔顿主厨学习法餐
2015年,加入蓝绒国际餐饮培训担任简餐老师 并奔赴美国纽约考取ACIC西点高级证书,并获得监考官资格证书。
2016年,加入威利旺卡大家庭,后带领团队奔赴北京,参与西点技能大赛并获得优秀奖。
2017年,赴日本东京学院与和泉光一大师学习深造。回国后与烘焙金奖获得者朋福东老师请教学习。
【教学现场】
【学习福利】
福利1:
赠送价值19800元创业指导课程,一整套创业体系
福利2:
技术培训,供应商指导,经营管理课,营销方案.
福利3:
行业分析资料,管理制度,名企管理资料
福利4:
赠送烘焙设备材料品牌供应商清单包整套
福利5:
赠送创业开店店长&店员培训手册整套
福利6:
赠送国际大师研修课程+赠送在线直播烘焙课程
福利7:
赠送绝密港式甜品课程.网红咖啡课程资料整套
福利8:
赠送美容瘦身排毒果蔬汁课程资料整套
福利9:
赠送终身免费技术更新+赠送烘焙美食摄影课程
福利10:
赠送终身免费售后技术服务指导+专属VIP服务群
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