广州韩式人偶精品培训班

【教学目标】

培养出具备开店创业能力的人群，专注培养蛋糕翻糖技术人才 

【适合对象】

适合对烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群、没有任何基础的初学者。

【学习要点】

韩式人偶是目前国内流行的一种翻糖类的高端技术，在婚礼、庆典、生日会等

在婚礼、庆典、生日会等活动的甜品台上频繁使用；

韩式人偶讲究的也是原形仿真，人物的表情，衣着各个细节都颇为讲究；

虽然课程的出品极度精细，但此课程依然适合任何0基础的学员学习，

如果您是一个完美主义者，选择这个课程没错。

【学习内容】

PART 1 - 材料工具认识

干佩斯 . 食用胶水的配方与制作学习

翻糖工具及相应设备的介绍与使用方法

·PART 2 - 人偶学习

①构思作品的风格和人物角色，确定作品造型

②根据翻糖人偶的整体身形，确定构造比例

③进行人偶的面部表情和妆容的描绘

④制作人偶服装，注意服装的质感和褶皱的体现

⑤进行后的人物调整并组装出品

·人偶原料/设备/制作/工艺知识要点

①材料的配方讲解、手法学习、注意事项、保存方法等

②讲解糖皮在蛋糕胚上的包裹技巧及细节分析

③人偶各配件元素在整体造型上的使用、组装手法讲解

④从构思、设计、制作、搭配等内容，对所学知识进行灵活运用

【作品展览】

【适用对象】

对烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群

没有任何基础的初学者。

想开一间烘焙工坊的人群；

想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群；

想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。

【教学环境】

【课程特色】

抵制无限制大班教学，开展精品小班教学，每班1-15人，课程更优化，学的更有用；

实操，技术掌握更扎实，**每个学员都能进行充分的亲手操作；理论学习与实践更加的紧密结合；

本课程学习内容永远紧跟市场变化，增加新品后，老学员可终身免费续学；

国内家既教技术又教新潮营销方式的学校。

【往届毕业学生】

【教学优势】

1、小班教学，学习全程亲手操作，*学会；教学全程使用高端进口材料，真正的做到健康无添加，拒绝使用替代材保

学员能将学校所学产品直接搬到店里卖；**将萌货使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原

问题。

2、萌货是家支持微信零风险创业的蛋糕培训品牌，四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员，并保

后续一对一扶持，让创业变成零风险；

3、 全国近1000家成功开店创业经验，手把手教会新网络营销方式，创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式，让更多的学

实现名利双收；可为所有学员免费推荐工作，学员直接留在校内企业工作3年以上，退还全部学费；

4、拥有国内私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，是国内大、办学时间长、综合性强的私房健康蛋糕培训机构

在萌货轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术； 萌货学员毕业后可免费获取所学课程的新技术， 老学员

校进修新课程、新技术时只收7折学费。

5、 劳动局正规直属单位，劳动部、社会**局、工商局、民政机关监办的正规烘焙职业技能培训机构，学生在读期间

可在本校直接考取中西点师证，烘焙师资格证。

【招生问答】

1、学费和学习时间是多少？

答：我们的课程都是按照您的选择的不同内容来收取的，内容丰富多样，当然课程的时间长短也不一样。但是我们这里可以

据自己的预算和喜好，预定适合自己的 课程。

2、我是零基础，能学会吗？

答：我们是专业针对零基础的，小班制就是为了学习质量，10%理论课程+90%的实操课程，专业老师团队，专业设备、只要

心学，不怕学不会。您也可以前来实 地考察，欢迎试听课程。

3、你们课程比较短，学不会怎么办？

答：我们是会的，学习时间经过严格计算过。一期学不好，二期可继续学，直到学会为止。

4、学完有证书吗？

答：我们有结业证书。对于您找工作或创业开店，都有正面帮助，除了教会您各种产品技能，还能获得一份技能证书，两者

得

5、学完真的可以自己开店吗？

答：当然。我们就是一培训学员开店创业为目的，所以在开店上能给与你们帮助。

【学员感言】

学员：安叔  

目前状态：筹备开一家健康蛋糕工作室

学员感言：我是一名退休工人，在家赋闲，但是我很关注养生，这两年的食品安全问题也是我很关心的；我女儿有一份稳定的工作，但是她看别人做私房蛋糕生意很好做，也很动心， 可是又不舍得丢掉工作，就和我商量着要我去学，为了支持孩子创业的心，也为了能为食品安全做点事情，我同意了；选择萌货是我女儿的决定，她关注萌货快一年了，因为我年纪大了去学怕学不会，所以咨询过无数次设想过无数种的困难，后还是决定来萌货试一试，所以，刚来时只报了个小课程，就是怕学不会，但是第三天，我就又改报组合课程了，因为萌货的老师教的实在太有耐心太细了，让我觉得在这里学习真的很有信心；