苏州咖啡师培训课程

【课程内容】

咖啡基础知识；

咖啡器具认识；

咖啡豆的认识；

意式浓缩，美式咖啡的制作；

奶泡的打发，牛奶咖啡的融合，多种咖啡拉花的培训；

摩卡拿铁卡布奇诺等经典咖啡的制作

冰咖啡的制作，手冲咖啡、单品咖啡的培训。

【课程特色】

本课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获，学习掌握咖啡理论知识、咖啡制作。

【培训对象】

零起点学员，咖啡发烧友，咖啡就业者，咖啡馆创业者，咖啡馆经营者，在校学生，职场白领，商务人士，家庭主妇。

【职业前景】

1、入职门槛低

咖啡师职业资格证取消之后，从事咖啡师这一行业，对学历和工作经验就没有太大限制了。现在有很多咖啡厅因为招不到优秀的咖啡师，愿意从零开始培养招咖啡师学徒。对于学历普通或者热爱咖啡调制的人来说，确实是不错的选择。

2、人才缺口大

在一线城市和二线城市，咖啡师的人才缺口非常大，不仅咖啡馆里需要咖啡师，在餐厅、酒吧、西餐厅、奶茶店、书店等其他消费场所也需要咖啡师，咖啡师的就业市场非常广阔，人才缺口就相对较大。因为随着爱喝咖啡的人越来越多，大家对咖啡的品质也有了越来越高的要求，对咖啡师的要求自然也在提高。因此，手艺地道的咖啡师尤其抢手。

3、晋升不受时间限制

咖啡师不仅要了解咖啡制作技巧、能够分辨咖啡原材料的品质，还需要掌握一定的咖啡文化。因此，从普通咖啡师晋升为资深咖啡师，和工作年限并没有太紧密的联系。只要具备较高的悟性以及务实的态度，有些人从普通咖啡师成为资深咖啡师，或许只需要一两年的时间，而目前资深咖啡师的月薪可以轻松过万。

4、发展方向多

在各大门店的经营过程中，咖啡师作为咖啡产品的生产者，在很多时候会作为门店经营决策中的重要参与者，参与到门店的管理中去。因此，咖啡师这一职业的发展方向在后期可以逐步向店长、管理岗位延伸。

另外，成为一名优秀的咖啡师，必然要掌握好的咖啡豆烘焙技巧。因此，随着工作经验的积累以及烘焙技术的提升，当咖啡师烘焙出来的咖啡豆品质达到较高级别之后，可以选择自主创业，为咖啡馆、酒吧、茶座等地提供烘焙好的咖啡豆。甚至，因为有之前的工作经验积累和工作人脉积累，使得自己成为小有名气的烘焙咖啡豆提供商也不算一件难事。

【机构简介】

苏州德方培训管理有限公司成立于2019年7月，致力于职业技能教育的发展，主要开设课程版块有：财经类咨询及培训、计算机技能培训、学历提升、职业资格证类培训，自成立以来，德方教育始终以陪伴式教学为办学理念，为客户创造强有力的竞争力，为员工创造发展为己任，为企业及社会创造价值为使命，立志做职业教育行业领跑者！

【教学优势】

【教学现场】

【教学环境】