广州WSET葡萄酒与烈酒二级认证课程

【课程内容】

1.课程介绍及葡萄酒的品尝

2.影响葡萄酒的风格、质量、价格的因素

3.了解葡萄酒的酒标术语

4.储存和侍酒的服务

5.霞多丽、黑比诺、赤霞珠、梅洛、长相思、西拉、歌海娜、雷司令等品种起泡酒、甜酒、雪莉酒、波特酒、烈酒

【课程简介】

课程内容包含葡萄酒和烈酒的主要风格，酒标辨识，世界主流静止型葡萄酒、起泡酒以及烈酒的类型和风格，标准的品酒知识等。

内容全面，可以帮助我们建立基础的葡萄酒知识框架，进而更好地享受葡萄酒。

【课时安排】

2.5天，09:30-17:30

【收费明细】

5200元（含报名费、教材费、培训费、考试费、证书费）

【课程用酒】

44款进口葡萄酒（总价值超过18000元）

【学习环境】

【品牌优势】

1、定位国际化大都市，全国连锁直营

百思特在全国三大城市：上海、北京、广州（直营)连锁培训，以长三角、环渤海、珠三角三大经济区为核心定位，报名百思特等于同时选择了在国内经济活跃的三大城市、三大经济区就业！

2、权威的技术，领军的地位

百思特三大专业:调酒师、咖啡师、花式调酒表演。

3、理论与实际相结合，就业率全国之

百思特三大主题突出：领军的技术、权威的证书、满意的就业；百思特注重理论与实操相结合，专业与品德并举，英式调酒真酒教学，花式调酒一对一、咖啡课程实操达95%以上，真正做到学有所成、学以致用。

4、全方位合作战略，走在行业前沿

百思特是中国中央电视台CCTV-1、3、少儿、韩国电视台、韩国首尔电视台、荷兰电视台、上海东方卫视、BTV北京电视台等权威媒体报道单位；多年来先后与：IBA国际调酒师协会、中国饭店业协会、两大酒协等权威行业协会；迪欧咖啡、阿联酋纽顿国际餐饮集团、上海外滩18号、拉芳舍咖啡等餐饮行业领军企业合作；以雄厚的技术实力，走在行业前沿。

5、全国首创——(家教式)辅导型特色培训

百思特全国首创特色辅导型培训，结合当前国际先进培训经验和行业特点，以小班制、个性化、辅导型为特色的全新培训模式，区别于传统校园式教育。

6、全国首创——终身进修制

百思特以港、澳、京、沪、穗等地的一线龙头餐饮企业为依托，综合各地星级酒店、酒吧、咖吧、西餐、会所、洋酒公司、俱乐部等企业需求，紧跟市场环境的不断更新，着眼于多渠道就业的方向，使培训永不落后于市场，课程更新后，学员可终身免费进修。

7、全国首创——免费系列讲座

百思特于2007年开始，全国首创餐饮专业术语、交际用语等免费英语讲座，不定期开展免费日语讲座，对于比较茫然和不知所措的新学员提供详尽的职业规划和指导，上岗就业前提供面试指导和简历制作免费讲座，致力于培养技能与综合素质同优异的精英学员，多年来成功带动全行业开展免费系列讲座的首创者和。

8、全国首创——联合授课教学模式

百思特以专业知识雄厚，工作经验丰富、职业品德端正的各专业教师为主，以一线酒店、西餐、酒吧、咖吧等高管为辅，全国首创联合授课教学模式，将专业讲师授课与行业高管讲座相结合，使学员在掌握专业技能的同时又获得了丰富的工作经验，百思特以高成本的投入，造就学员高起点的就业。

9、全国首创——就业服务

百思特于2007年全国首创就业服务，凭借广泛的社会知名度和认可度，拥有大量招聘企业信息和战略合作伙伴，在学员完成培训课程，考取专业证书，掌握专业技能的同时，为学员提供推荐就业等一系列面试包装、行业规划讲座，协助制作简历，直至推荐就业，就业后提供咨询服务，并为学员建立档案，今后如遇上岗问题，仍对其进行友情推荐，真正做到就业服务。

10、全国首创——学员信息查询系统

百思特全国首创学员信息查询系统，凡百思特学员均可通过姓名及身份证号在网站中查验，切实**学员利益。