广州ISG美国国际侍酒师中级认证课程

【课程内容】

葡萄酒历史、种植、酿造及葡萄酒品尝体系;

主流葡萄品种学习:霞多丽、长相思、芳香型品种、赤霞珠、黑皮诺、西拉、

歌海娜、桑娇维塞、添普兰尼诺、内比奥罗等其他葡萄品种;

烈性酒，加强酒与起泡酒;

葡萄酒的侍服，食物与葡萄酒的搭配，酒标识别;

酒的窖藏和储存

【课程时间】

共28小时，天数为4天

【 收费标准】

5600元（含考证费、材料费）

【考试方式】中英文试题，限75分钟完成。含60道选择题，2道盲品题(课程结束三周内进行)。

【课外实践】

【开店指导】

拥有自己的品牌实体店-A-UN WHISKY COCKTAIL，为创业者提供全套的开店、筹备、选址、管理及运营等方案，降低投资风险增快回报周期。

【机构介绍】

广州市职工技术交流中心（广职培训）是广州市总工会直属单位，从事对职工的培训与再教育工作，是广州市劳动局，广州市职业技能等级培训基地。现为推动行业文化的传播及岗前技术人员的专业指导，提升在岗人员的综合素质。

主要业务涉及：

人力资源培训、教育咨询、餐饮管理、企业咨询管理等，专门为各类餐饮企业、职业院校、技能培训中心等提供专业的岗前技术指导及人力资源综合素质的提升培训服务。