广西牛肠酸制作培训课程

【培训内容】

1、牛肠原料选择购和预处理及保鲜方法。

2、牛肠原料刀工技巧方法。

3、牛肠串制作技术。

4、学习各种配料、酱料配方调制。

5、各种调味料使用方法。

6、高汤熬制配方及方法。

7、汤底料配方学习。

8、制作过程中的火候掌握。

【适合人群】

不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。

【作品展示】

【老师介绍】

李老师

广西柳州人

擅长：中式烹饪技术、白案类项目

教学严谨、注重卖相和味道

【培训优势】

十几年制作经验老师手把手教学。

【教学现场】

【课程特色】

随到随学

配方全教

不限实操次数

免费技术升级

可以免费试吃

包材料

【学员风采】

【学校简介】

红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。

【学校环境】