北京酒店工程总监运营管理提升实训班

权威师资

洲际、万豪、雅高、希尔顿、喜达屋、锦江、首旅、开元等知名酒店集团职业经理人；本团队师资为物业工程部门一线精英经理、运营总监，以及标杆级行业导师等，对酒店行业充满热忱，至心研究，有独立自主的管理和思想体系及特色鲜明的培训风格，对酒店人有很强的规范和感召力。

优质教法

4G自学+运营实训万豪/洲际/雅高酒店/百优实训营+实战实习+严谨考核

培训前理论自习

1、阅读全教材，2、练习作业完成后回传，3、找出自身培训需求点，4、考前考试自查----合计5天——实现方式手机APP互动，加强手机教学与管理。

面授实训

1、多师同堂管理实训现场角色扮演积极参与，2、礼仪日常训练，3、文化类日常熏陶，4、一对一个性问题专项提升，5、实战项目团队参与，6、实训考核人力资源式审查，7、杰出酒店观摩考察（国际国内）----合计18天

教学管理

前期理论自组织移动自学，实训面授每四天休，统一组织观摩酒店，管理项目参与式毕业答辩，自选实习考核认证。

组织活动

名家热点专题讲座，品牌酒店知名会展参观，科技园区智能产品体验，文化创意产业园区拓展，自由活动游览名胜观光采风---自由选择参加，统一购买保险。

教学情景

培训内容

管理提升 实训提纲

职业修养、旅游/商务酒店管理特性及工程总监能力构建提升实训

旅游/商务酒店功能特性工程管理意识提升实训

旅游/商务酒店工程总监能力建构（“工”，绿色环保，团队管理等）

酒店服务基本礼仪训练

旅游/商务酒店工程总监商务礼仪训练

2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升

……

部门管理、工程总监常务管理工作流程及优能管理提升实训

工程部职能管理权重分配（日常运营、工培训、部门管理等）

日常运营工程总监常务工作流程解析与训练（日、周、月、季、年）

旅游/商务酒店工程管理流程精细化与关键时刻管理提升实训

各工种技术团队打造与沟通督导、高效执行管理提升实训

2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升

……

运营工程、运营部门工程管理技能提升实务（大堂、客房、餐饮、康乐部）

酒店工程筹备流程与进程管理提升实务

酒店工管理理论及时间应用实训

旅游/商务酒店工程维修运营管理操作与重点环节掌控实训

酒店工操作规程及实际操作演示训练

2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升

……

安全节能、绿色节能与酒店安全与工程管理提升实务

绿色节能创建与星标维护管理提升实务

酒店客房及公共区域的计划检修与保养

消防与安全重点工程管理提升实务

2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升

……

互联智能 信息安全与互联智能管理操作与提升实务

旅游/商务酒店管理（工程）信息软件科技体验拓展

强电、弱电、安防等网络、移动终端使用体验拓展

酒店智能设施信息化服务与管理提升实训

智能酒店信息安全管理提升实训

2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升

……

认证推荐

美国认证协会饭店业协会ACI《国际注册酒店（工程）总监/经理》职业资格证书：

考核鉴定费1300元/1000元/人（含申请报名、考试鉴定、证书费用等）