7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 广州厨师 食为先小吃培训 课程正文
食为先小吃培训
认证等级
食为先小吃培训
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
学员点评
学校问答
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【项目介绍】
锅盖面因为在煮面的汤里漂浮着一个木锅盖而得名。大锅中的小锅盖像一只孤舟漂浮在面汤的海洋上，既能防止面汤过沸溢出，又控制了水流速度和方向，因而煮熟的面条比较筋道。一碗锅盖面是镇江人开启一天的正确方式，如果你对一个镇江人发出“灵魂拷问”——镇江锅盖面的灵魂究竟是什么？镇江人的回答会分为三种：浇头、酱油熬汤的秘方和锅盖。
【学习流程】
食为先镇江锅盖面教学流程：
1、香料及食材的认识
2、卤水的制作及储存方法
3、浇头的制作及售卖方法
4、成品的利润分析
5、产品搭配技巧
【课程优势】
食为先特色锅盖面卖点有哪些：
1、独特卖点，南京三大怪之一，几乎没有人不会不品尝一下的面食
2、标准化流程，让你更快掌握镇江锅盖面的制作工艺
3、助你轻松运营:指导创业开店成本营销规划
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城厨师学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
官方授权声明
尊敬的平台会员您好，[食为先小吃培训]资质文件正在审核中。如需了解[食为先小吃培训]服务明细或申请试听服务，
请点击：联系客服。
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号
学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
杜*敏
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
完美，课程很不错，性价比很高
2025-08-12
那*好
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
教学水平高，服务态度好，环境整洁，
2025-06-11
机*主
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学校就在武昌火车站对面酒店的二楼，学习气氛优良，老师厨艺精堪，回家以后自己做出来的成品基础本上跟学校做的一样，学习时间没有限止，都是学会为止。
2024-12-06