苏州蓝法名厨学院

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苏州私房甜品课程专业培训班

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信誉值

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  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

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2020.09.20 金*士 150*****158 咨询了 上课时段
2020.08.08 张*生 151*****713 咨询了 开班时间
2020.08.06 u*n 188*****882 咨询了 课程费用
2020.08.01 A*e 130*****518 咨询了 授课师资
2020.07.26 岳*玲 158*****210 咨询了 上课时段
2020.06.25 王*士 159*****498 咨询了 招生对象
2020.04.27 南*生 183*****502 咨询了 授课师资
2020.04.20 x*萍 159*****582 咨询了 招生对象
2020.04.13 金*皓 139*****243 咨询了 开课校区
2020.04.12 女*士 135*****721 咨询了 周边交通
2020.03.27 吴*中 173*****171 咨询了 上课时段
2020.03.27 徐*淇 152*****883 咨询了 开课校区
2020.03.03 张*士 181*****237 咨询了 上课时段
2020.02.28 李*士 139*****410 咨询了 上课时段
2020.01.13 张*孩 181*****269 咨询了 周边交通
2019.12.18 丁*生 130*****888 咨询了 上课时段
2019.11.27 赵*士 152*****531 咨询了 课程费用
2019.11.26 高*军 185*****962 咨询了 上课时段
2019.11.14 周*士 139*****283 咨询了 授课师资
2019.10.29 季*生 178*****016 咨询了 授课师资
苏州私房甜品课程专业培训班

【课程内容】

1.轻乳酪蛋糕:不皱皮不回缩轻乳酪蛋糕、独特配方入口细腻丝滑.

2.酥皮泡芙:香草卡仕达酱奶油酥皮泡芙、可演变各种口味造型.

3.浮云卷:入口即溶的浮云卷、犹如初恋的感觉......可衍生各种口味

4.焦糖布丁:焦糖布丁瓶装和杯装,倒扣摆盘手法,教你如何掌控熬制焦糖颜色及状态,再也不用愁熬糖反砂结晶啦.

5.戚风毛巾卷:可衍生各种口味.

6.磅蛋糕:独特配方操作稳定快捷,回油快可衍生各种口味及造型.

7.提拉米苏蛋糕:新创意口感如何做到装饰不回潮变色.

8.千层蛋糕:可衍生各种口味及班戟,千层卷.

(课程加课再送伯爵红茶酱和雪媚娘)

苏州蓝法名厨学院  抹茶甜品

【课程设置】

课时:3天

学费:面议

【教室环境】

苏州蓝法名厨学院 学校环境

【学院介绍】

蓝法名厨学院——专注于西点烘焙教育二十年我们是新技术的创造者

蓝法名厨学院由4位老师创立,4位老师2000年共同投身于烘焙行业,并于2008年创立国内首家《sunny》烘焙教

室,期间辅导上万名学员成为私房老板、企业家、知名行业大V。几位老师因为共同的梦想走到了一起,他(她)

们是烘焙行业批自主研发创新技术的精英老师,他们出过书,吃过苦,走过弯路,终希望将二十年专业技术与

经验分享给各位烘焙业人

【学员风采】

苏州蓝法名厨学院 学员风采

【教学**】

小班教学,老师一对一辅导,保质保量,我们***学会,学不会免学费继续再学习,学习期间,所有工具、原料由教室提供食宿自理,我们会推荐附近比较优惠的酒店给学员。

【教学方式】

我们采用超市型学习的方式,即都是独立的小课,学员可以根据自己需求选择想学的科目,这样的学习方式可以让学员更有针对性的学习,不用浪费多于的时间与金钱

【师资力量】

苏州蓝法名厨学院 Jack杨

Jack 杨

蓝法名厨创始人

技师

从事烘焙行业20年

手揉面包发起人

15年教学经验

擅长烘焙面包综合、甜品类、常温蛋糕、手揉面包、中式月饼类

2000年入行烘焙业

2001年荣获全国烘焙协会公会比赛艺术蛋糕巧克力造型银奖,

2002年荣获全国烘焙协会公会比赛艺术蛋糕金奖。

从事烘焙业20年

【作品展示】

提拉米苏 专业作品
乳酪蛋糕  作品展示

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