【课程内容】
1、蛋糕坯的制作
2、奶油的打制方法
3、蛋糕抹坯技法等
4、花卉(玫瑰花、月季花、康乃馨、喇叭花、大丽花)
5、花边各种造形
6、常用字体
7、鼠、牛、虎
8、兔、龙、蛇
9、马、羊、猴
10、鸡、狗、猪
11、欧式蛋糕
12、双层蛋糕
赠送:节日蛋糕、祝寿蛋糕
学期:15天
授课方式:随到随学、一对一教学
【作品赏析】
【教师风采】
郭俊汐
中西式面点理论讲师,中西式面点实操教师
【关于我们】
北京市丰台区屈浩烹饪服务职业技能培训学校(简称北京屈浩烹饪学校)创办于2002年9月,是真正的名师名校!我校由世界烹饪艺术大师,国际大赛评委,亚州大厨屈浩先生创办。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念,同时与国内餐饮市场发展现状有机结合,创办了新型国际烹饪技能教育机构,开创了我国办学新模式的先河。
学校师资雄厚,特聘烹饪大师,以及具有丰富教学经验且引领国际餐饮行业的教父级别人物,组成我校的师资队伍,实力雄厚。我校设有各类专科教室,并配置了世界高端厨房设备。学员宿舍干净明亮,进行军事化管理,培养学员具有良好的生活习惯。学校环境优雅,古色古香纯中式装修,给学员以“家”的感觉。 在教学模式上,我们打破了传统“大拔儿轰”的教学模式,独创小班VIP教学,让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导,让每一位学员都能真正掌握烹饪技术的要领及精髓,真正受益于每一位学员。
学员点评
100%满意度
北京屈浩烹饪学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
潘*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
教学环境优美,师资力量雄厚,教学服务热情,能学到真东西
2018-07-20
谢谢您的支持