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当前位置 : 好学校 广州西点 广东省调酒与品酒鉴赏协会培训学校 课程正文
广东省调酒与品酒鉴赏协会培训学校
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课程介绍：
课程传授的专业西式面点师适合各界人士。课程以亲身实践的形式进行直观教学。学员可系统地从西式面点的原材料准备、制作手法、加温方法、成本核算等方面掌握所需知识技能。学员完成本课程后，能够熟练运用所学知识从事西式面点师相关岗位工作，满足生活品质提升和创业开店等需求。
教学特点：
小班教学，1人成班；以生为本，让学员的学习时间更弹性，随预约随上课！
课时学费：
4学时；每生650元（已含实操原料费用）；
教学内容：
1.西饼房日常运营操作讲解及指导；
2.了解西点工具设备使用及标准操作流程；
3.西点制作技巧及标准操作流程
（1）网红产品制作（学员3选1）：法式舒芙蕾、焦糖布蕾、意大利奶冻
（2）西式甜点制作（学员3选1）：法式香橙班戟、软绵绵轻芝士蛋糕、火焰草莓
（3）西式网红饮品制作（学员3选1）：蓝天白云冰沙、蝶豆花苏打、百香果绿茶
学员作品：
学校介绍：
广东省调酒与品酒鉴赏协会致力推动广东省餐饮行业发展， 具备培训与技能鉴定功能，资质及证照齐全。主要开设有调酒师、咖啡师、调茶师、品酒师、日料师、西厨师和西点师等职业工种。拥有一支导师队伍，采用先进设备设施教学，与国际技能鉴定无缝对接，是目前我省专业水平较高的实体机构。
教学宗旨：
积极培养和规范饮品调制的专业人才，推广调酒、咖啡、品酒文化，提升专业技艺与水准。
教学优势：
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学员点评
96%满意度
广东省调酒与品酒鉴赏协会培训学校
综合
环境 : 4.8师资 : 4.8教学 : 4.8
马*)
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
课程内容丰富，老师很nice，通俗易懂，之后有机会还会选择这里的西点学习~
2021-01-16
张*士
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
已经上了几节课，感觉还很不错，老师比较亲切，环境也不错，接下来继续上课，做了奶茶饮品，咖啡在练习拉花，整体推荐。
2020-07-18
卢*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
老师教导细心，面对学员问题能够详细回答。足够有耐心。
2019-04-27